商务谈判礼仪和礼节.docVIP

第十一章 商务谈判礼仪和礼节 一、迎送礼仪与礼节 迎送礼仪包含两方面： 一方面，对应邀前来参加商务谈判的人士，在他们抵离时，一般都要安排相应身份的人员前去迎接； 另一方面，谈判结束后，要安排专人欢送。重要客商或初次来的客商，要专人迎送；一般的客商、常来的客商，不接也不为失礼。 迎送礼仪应该注意：确定迎送规格；掌握抵达和离开的时间；做好接待的准备工作。 二、交谈过程中的礼仪 在商务谈判活动中讲究和遵守交谈礼仪，应该：尊重对方，谅解对方；及时肯定对方；态度和气，言语得体；注意语速、语调和音量。 三、会见礼仪 会见是商务谈判过程中的一项重要活动。身份高的人会见身份低的，或是主人会见客人的会见，一般称为接见或召会。身份低的人会见身份高的，或是客人会见主人的会见，一般称为拜见或拜会。接见与拜会在我国统称为会见。接见或拜见后的回访称为回拜。就其内容来说，会见分为礼节性的、政治性的和事务性的三种，或者三种兼而有之。礼节性会见时间较短，话题比较广；政治性会见一般涉及双边关系，国际局势等重大问题；事务性会见一般指外交交涉、业务商谈等。经济谈判或商务谈判涉及会见问题，是属于业务商谈一类的事务性会见。 1、 会见的准备工作。包括要求会见的提出：安排会见地点与座位；迎候等。 2、注意会见中的介绍礼仪。一般社交场合，在与来宾见面时，通常有两种介绍方式：一是第三者作介绍；二是自我介绍。自我介绍适用于人数多、分散活动而无人代为介绍的时候，自我介绍时应先将自己的姓名、职务告诉来宾。介绍的顺序各国不大一致，我国习惯是年纪大的人在介绍顺序中优先，而西方国家是妇女优先，只有对方是年纪很大的人时才例外，在公事场合一般是职位高者在先。介绍时，应先将来宾向我方人员介绍，随即将我方人员向对方介绍。如对方是我方人员都熟悉的人就只需将我方人员介绍给对方即可。介绍我方人员时，要把姓名、职务说清楚，介绍到个人时应有礼貌地以手示意，不要用手指指，更不要用手拍打别人。介绍时对外宾通常可称“先生”、“女士”、“小姐”；对国内客人通常可称“同志”、“先生”、“女土”和“小姐”。 在商务谈判场合，应该按照职务的高低进行介绍。将职位低的介绍给职位高的。 四、宴请的相关礼仪 宴请的种类和形式较多，但以宴会、招待会、茶会、工作进餐为主。 成功的宴请需要成功地组织。一般来说，宴请的组织工作主要包括：确定宴请的目的、名义、对象、范围与形式；确定宴请的时间、地点；发出邀请； 订菜；安排席位；布置现场；准备餐具；宴请程序及现场工作等。 宴请的相关礼仪主要包括；赴宴礼仪、 餐桌上的礼仪 。 （一）赴宴礼仪应注意： （1）应邀；（2）掌握出席时间；（3）抵达； （4）入座； （5）进餐；（6）交谈；（7） 祝酒； （8）宽衣；（9）喝茶（或咖啡）； （10）水果； （11）水盂；（12）纪念物品； （13）致谢； （14）冷餐会与酒会的取莱；（15）遇到意外情况。 （1）应邀。接到宴会的邀请，能否出席要根据邀请方的具体要求，尽早 地、尽快地答复对方，以便主人安排。答复对方时可打电话，也可复以便函。在接受邀请之后，不要随意改动。万一由于特殊情况不能出席，尤其是主宾应及早向主人解释、道歉，必要时要亲自登门表示歉意。应邀出席一项活动之前，要核实宴请的主人，活动举办的时间、地点，是否邀请了配偶以及主人对服装的要求等，以免失礼。 （2）掌握出席时间。出席宴请活动，抵达时间的迟早，逗留时间的长短，在某种程度上反映对主人的尊重，这要根据活动的性质及有关习惯掌握。迟到、早退或逗留的时间过短，被视为失礼或有意冷落主人，身份高者可略晚抵达，一般客人应略早抵达，在我国一般正点或提前二三分钟或按主人的要求抵达。确实有事需要提前退席，应向主人说明后悄然离去，或事先打招呼；届时离去。 （3）抵达。抵达宴请地点，先到衣帽间，脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，主动向主人问好。如果是吉庆活动，应表示祝贺。 （4）入座。应邀出席宴请活动，应听从主人安排，即所谓客随主便。要先弄清自己的桌次座次再人席，不要乱坐。如邻座是年长者与妇女，应主动协助他们先坐下。 （5）进餐。入座后，主人招呼，便开始进餐。 （6）交谈。无论是做主人、陪客或宾客，都应与同桌人交谈，特别是左右邻座，邻座如不相识，可先自我介绍。 （7） 祝酒。 （8）宽衣。在社交场合，无论天气如何炎热，不能当众解扣脱衣。小型便宴，如主人请客人宽衣，男宾可脱下外衣搭在椅背上。 （9）喝茶（或咖啡）。通常牛奶、白糖均用单独器具盛放，喝茶、咖啡时如愿意加牛奶、白糖，可自取加入杯中，用小茶匙搅拌，茶匙放回小碟内。喝时用右手拿杯把，左手端小碟。 （二）餐桌上的礼仪 （1）餐姿、餐巾和餐具 餐桌前的坐姿和仪态都很重要。身体与餐桌之间要保持适当距离，太远不易处理食物；太近则易使手肘