生活方式与健康老龄化和心血管病(精华版).doc

生活方式与健康老龄化和心血管病 1、醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟 三个半分钟 2、坐起来后又坐半分钟 3、两条腿垂在床沿又等半分钟 早上运动半小时：打打太极拳，跑跑步。但不能少于三公 里，进行其它运动，但要因人而异，运动适量。 中午睡半小时：下午上班，精力特别充沛，老年人更 三个半小时 补充睡眠。因晚上老年人睡的早，起得早，中午非 常需要休息。 晚上6--7点漫步行走半小时：老年人晚上睡的香，可减 少心肌梗塞高血压发病率。 口腔健康 一、二、三、四、五 健康第一大基石——合理膳食 红、黄、绿、白、黑 红、黄、绿、白、黑 “一”是每天喝一袋牛奶或两袋豆浆：从一岁开始喝，终身喝奶，睡觉前喝奶加一片维生素C和一片复合维生素B,孩子不但身高,体重好,抵抗力强,感冒,扁桃体炎,肺炎,发烧什么也没有。 “二”是二百五十克至三百五十克碳水化合物：相当于六两至八两不是固定的。比如有些年青人，民工他们干活挺重，一餐就要一斤半。有些女同志呢？胖胖的，工作量很轻，不用六两、五量，二两就够了，调控主食可以调控体重，是最好的办法，饭前喝汤，苗条健康。 “三”是三份高蛋白：人不能光吃素，也不能光吃肉，蛋白不能太多也不能太少，三份至四份就好，不多不少，一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼，或者三两鸡和鸭，或者半两黄豆。一天三份，比如说我今天早上吃了一个荷包蛋，中午我准备吃一个肉片苦瓜，晚上吃二两豆腐或二两鱼，这一天三份至四份的蛋白不多也不少，蛋白过多,消化不良，造成肠道毒素太多，蛋白太少也不行，那么什么蛋白质最好，鱼类蛋白质好，吃鱼的地方，阿拉斯加、舟山群岛，吃鱼越多，动脉越软、冠心病、脑猝死越少。植物蛋白以什么最好呢？黄豆蛋白不但是健康食品，对妇女还特别好，减轻更年期综合症，中国的妇女五十岁以前挺好，五十以后生活质量大大下降，为什么呢？更年期综合症。到更年期的妇女血压忽高忽低，一会儿脸红，一会儿脸白，一会儿心慌，一会儿出汗，脾气很着急，这就是妇女更年期综合症。外国妇女呢？她没什么事,她五十、六十、七十、八十，看起来线条一样，很多外国八十多岁老太太出门开车，开完车就上游泳池，到老还能游泳能跳水。中国就不同，为什么，她五十岁以前可以，一到五十以后胖了血压高了，骨质疏松， 很快变成老太婆了，因为我们没有补充生理性的雌激素，最好的现在国外都用DVA，那么很多高层次妇女都用这个，豆类就有这种雌性激素的作用，可以减轻妇女更年期综合症。 “四”是四句话：即“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱”，粗细粮搭配，一个礼拜吃三四次粗粮，棒子面，老玉米，红薯这些粗细粮搭配最合适，三、四、五顿是指每天吃的餐数，我想重点讲个七八分饱。 “五”是500克蔬菜和水果：预防癌的最好办法，就是常吃新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜水果的一个特殊作用能减少癌症一半以上。 红、黄、绿、白、黑 “红”是一天一个西红柿。男同志一天一个西红柿，前列腺癌减少45%，熟的西红柿更好，因为番茄红薯是脂溶性的。第二个就是说如果健康人喝点红葡萄酒也可以，但是就千万别喝太多。少量酒是健康的朋友，多量酒就是罪魁祸首。有个统计，监狱里罪犯的50%，交通事故的49%，病人的25%都和喝酒有关，酒精是罪魁祸首，但少量可以。世界卫生组织口号：酒越少越好。如果没有病，没有脂肪肝，没有冠心病，喝点少量红葡萄酒是可以的，如果这个人情绪低落，那么吃点红辣椒到是可以改善情绪，红辣椒是改善情绪、减轻焦虑的东西。 “黄”是什么意思呢？中国人的膳食归纳刚才讲过，缺钙和缺少维生素A，维生素A和缺钙有什么表现呢？小孩感冒发烧，扁桃腺炎，中年人癌症，动脉硬化，老年人眼花，视力模糊。补充维生素A，可以使儿童增强抵抗力，老人眼睛不发花，视网膜好。维生素A胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，或者干脆叫红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜维生素A多。 “绿”是茶，茶叶当今绿茶最好，绿茶里有一种抗氧自由基的，减少老龄化，越喝越年轻，我有一次去福建武夷山，武夷山茶农说，你买我们的茶能长寿。我说什么意思呢？茶农说，我们这茶好，因为我们这里很多人茶寿。这里不叫高寿、长寿，而是叫茶寿。不管怎么说，喝茶倒是能够延年益寿，减少肿瘤，减少动脉硬化，这是肯定的。 “白”是燕麦粉、燕麦片。特别是对糖尿病，燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病、减肥特别好，特别是燕麦粥通大便。燕麦也有很多假的，真正好的燕麦片是中国农业科学院监制的叫世壮燕麦，这个燕麦是从中国900种燕麦中提炼出来的最好的燕麦。 “黑”是黑木耳。黑木耳这个东西特别好，它可以降血粘度。黑木耳吃后，血液便稀释，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病。现在很多老年人痴呆，其实这个痴呆是很