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* 第1课时 一、营养物质的利用 1、糖类的利用 回顾：什么是血糖？ ——血液中的葡萄糖 思考：提供能量的糖类除来自食物外，还可以从哪里来？ 食物的消化吸收 肝糖元的分解 脂肪、蛋白质的转化 氧化分解供能 合成糖元贮存 转变为脂肪贮存 正常情况下，血糖的来源和去路能够保持相对平衡，从而使血糖含量保持在相对稳定的范围内。 来源 血糖 利用 食物的消化和吸收 甘油和脂肪酸 氧化分解供能 合成脂肪贮存 一、营养物质的利用 2、脂肪的利用 3、蛋白质的利用 食物的消化和吸收 氨基酸 氧化分解供能 合成自身蛋白质 合成糖类和脂肪 （产物是CO2、H2O、含氮废物） 一、营养物质的利用 获得的能量 消耗的能量 + 贮存的能量 如果一个人过度节食，会带来什么后果？ = 一、营养物质的利用 人体脂肪积累过少，身体过于消瘦，体质下降。严重时还会引起神经性厌食症。 二、泌尿系统 废物是通过泌尿系统和皮肤及呼吸系统排出体外，其中绝大部分是通过泌尿系统以尿的形式排出体外的。 人体中的代谢废物有10%通过皮肤以汗液的形式排出，有10%通过呼吸系统以气体形式排出，有80%通过泌尿系统以尿的形式排出。 肾脏 输尿管 膀胱 尿道 形成尿液 输送尿液 暂时贮存尿液 排出尿液 泌尿系统的结构与功能 肾 输尿管 膀胱 尿道 输送尿液 贮存尿液 形成尿液 排出尿液 结构 功能 肾脏 肾脏的基本结构和功能单位是肾单位 二、泌尿系统 泌尿系统中最主要的器官 位于人腰后脊柱两侧 左右各一个 每个肾大约有100万个以上肾单位。 肾纵剖结构图 肾皮质 肾髓质 肾动脉 肾静脉 肾 盂 输尿管 肾动脉 把血液从大动脉运送至肾脏 肾静脉 把血液从肾脏运回大静脉 肾单位结构图 入球小动脉 肾小球 出球小动脉 肾小囊 肾小管 集合管 毛细血管 肾脏的结构 尿液是怎样形成的呢？ 水、葡萄糖、无机盐、蛋白质、血细胞和尿素 大分子蛋白质、血细胞 水分、无机盐、葡萄糖、尿素 大部分的水、全部葡萄糖、部分无机盐 水、无机盐、尿素、 健康人每天形成的原尿约有150升，而每天排出的尿却只有1.5升左右，这是什么原因？ 由于肾小管的重吸收作用，将原尿中对人体有用的物质，如大部分水分、全部葡萄糖、部分无机盐被重新吸收回血液所造成。 尿是不断产生的，而排尿却是间歇的，为什么呢？ 膀胱起到储存尿液的作用 鸟类是没有膀胱的，你知道为什么么？这样有什么好处？ 不仅起到排出废物的作用，而且对调节体内水分和无机盐的含量，维持组织的正常生理功能，也有重要的作用。 尿毒症：又称 慢性肾功能衰竭(简称慢性肾衰) ，是发生在各种慢性肾脏疾病晚期的一个临床综合征。是由各种原因所造成的肾单位严重破坏，肾实质不可逆转的损害，临床上出现以蛋白质代谢产物潴留，水、电解质及酸碱平衡失调，体内毒物排泄障碍等全身一系列中毒症状。各种原发或继发的肾脏疾病均可发展为慢性肾功能衰竭。我国以慢性肾小球肾炎引起者最多，占50％一60％，慢性肾盂肾炎次之，占l 5％一20％，再者高血压肾小动脉硬化症、糖尿病肾病、多囊肾、红斑狼疮性肾炎引起者也多见。有些起病隐匿者，可经多年进展直至尿毒症晚期时才被发现，此时双肾固缩而难以确定其病因 。对尿毒症患者，现代医学大多采用人工肾和肾移植手段来维持生命。 人工肾是一个血液透析器。血液透析是一种安全、易行、应用广泛的血液净化方法之一。它用人工方法代替失去了的肾脏功能，使血液得以净化，以维持病人生命。血液透析疗法以膜平衡原理为依据，将病人血液与含有一定化学成分的透析液同时引入透析器内，在透析膜的两侧流过，两侧可透过半透膜的分子作跨膜移动——弥散和渗透，达到动态平衡。从而使病人的体内积累的有害物质得到清除，并使人体所需的某些物质也可由透析液得到补充。所以血液透析能部分的代替正常肾功能。延长患者生命。简单地说，“血液透析”就是“洗肾”. 根据能量的获得、消耗和贮存的关系：如果是正常的成年人，则关系是（ ）；如果是久病不进食的人，则关系是（ ）；如果是青少年，则关系是（ ） A、能量的获得大于能量的消耗 B、能量的获得等于能量的消耗 C、能量的获得小于能量的消耗 A C B