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第七章 植物生长物质 Plant Growth Substances 第一节 植物生长物质的概念和研究方法 一、植物生长物质的概念及其种类 植物生长物质和植物激素 Plant Growth Substances and Plant Hormones 1.植物生长物质：调节和控制植物生长发育的微量生理活性物质分二类：植物激素与植物生长调节剂。 在植物生长发育中，除需要水，一般营养元素，和有机物之外，各个生物过程还受着一些生理活性物质的调节控制，这就是植物激素（plant hormones）。 2.植物激素：是植物体内代谢产生的微量生理活性物质，它产生于植物的一定部位，并能从这些部位转移到其它部位起作用，在极低的浓度下就有明显的生理效应（一般1(mol，微克分子），调节植物的生长和发育。 特点 ①内源的 是天然存在于植物体内，植物自身在特定环境信息的诱导下在代谢中产生的，它本身也有自己的代谢，经常在代谢中出现或消失，增加或减少。 ②自产生部位转移到作用部位时才有较大的活性 有人认为只有移动的激素分子才有特定的活性，如根切段漂浮在10-8—10-7M生长素溶液中，并不促进生根，但混在琼脂块中，放在切口处，生长素进入运输队系统，就促进生根。 ③微量生理活性物质： 它与其它无机物，有机物不同，它本身不参与植物的结构等，常在小于1微克分子的浓度下，对代谢过程和生长发育起调节作用。 含量仅占组织鲜重的10-9—10-7 ④双重效应 一些激素对生长常用促进和抑制两方面的作用，看其浓度的高低及对不同器官的作用不同。 激素种类 三十年代开始研究并知道了生长素的存在 五十年代确定了赤霉素和细胞分裂素 ，六十年代发现脱落酸和乙烯 因此，到目前为止，正式确定为植物激素的有五大为： 生长素 赤霉素 细胞分裂素 脱落酸 乙烯 近些年，在低等和高等植物中还发现一些另外的能调节植物生长发育的物质，已确定化学结构的有茉莉酸、水杨酸、油菜素内酯，月光花素、菊芋素，长蠕孢醇，三十烷醇，半支莲醛等，还有些酚类物质抑制植物的生长。但因这些物质的普遍性没有确定，所以暂时把他们称为植物天然的生长调节物质。 2.植物生长调节剂 （ Plant Growth Regulators） 生理效应与植物激素相似，人工合成的一些有机化合物都称为植物生长调节剂。 所以这些物质是：人工合成的，施用于植物的外源物质；被植物吸收后随水流或物质流传导到作用部位；也在低浓度下起作用，一般在1mM。 常用的有几十种，上百种，或者促进植物生长发育，或者抑制植物生长发育，或使植物生长发育发生一些特殊变化。 目前农业生产上许多用于插枝生根，除草促进开花，成熟，防止脱落，疏花疏果，诱导或打破休眠，控制花性别转化等方面。 二、研究植物生长物质的方法 Methods in Plant Hormones Research 生物测定，物理和化学检测，免疫分析，植物激素突变体的应用 第二节 生长素 Auxin 生长素的发现和种类 1.发现 Auxin是最早发现的植物激素，1872年波兰园艺学家西斯勒克对根尖的伸长和向地性弯曲研究。置于水平方向的根因重力的影响而弯曲生长，根对重力感应的部位在根尖，而弯曲主要在伸长区。 （1）1880年，C.Darwin研究金丝鸟虉草（单子叶草本）的向光弯曲，发现其幼苗在单向光照射下，胚芽鞘发生向光弯曲，把其尖端遮光时，不发生弯曲，说明幼苗尖端生长受光的刺激。 （2）1913年 丹麦人，Boysen-Jensen的实验 在向光或背光的胚芽鞘一面插入不透物质云母片，只有当放在背光面时，向光性才受到阻碍。如在切下的胚芽鞘尖和胚芽鞘的切口间放上一明胶薄片，其向光性仍能发生。 （3）1919年匈牙利 Paal： 把芽鞘尖端切下，斜放在芽鞘的一边，没有单向光照射，芽鞘也能发现向另一边的弯曲。 （4）1926年荷兰人，Went将切下的芽鞘尖放在琼脂胶上，过一段时间后，切下小块，放在芽鞘的一边，也发生向另一边的弯曲生长。这说明芽鞘尖端的刺激生长的物质渗到琼脂中，再渗到芽鞘伸长区，而发生了伸长生长。 几点结论：①向光弯曲感受光的部位是胚芽鞘尖端；②伸长的部位是在胚芽鞘尖端以下的伸长区；③受光照射后，产生刺激生长的物质向下运输，而且分布不均，引起伸长区不均匀生长。 温特将这种物质称为生长素。根据这个原理创立了燕麦试法，即用低浓度的生长素处理燕麦芽鞘的一侧，引起这一侧的生长速度加快，而向另一侧弯曲，其弯曲度与所用的生长素浓度在一定范围内成正比，以此定量测定生长素含量，推动了植物激素的研究。 （5）1934年，荷兰，Rogl等人从孕妇的尿中、同时在酵母提取物和根霉培养物中提取一种刺激生长的物质，经鉴定为吲哚乙酸（indole-3-acetic acid，IAA），从此成了生长素的代号。