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岳麓版历史必修二第4课 农耕时代的手工业 教学设计 授课班级：高一（5）班 授课教师：马妍瑞 课程标准 了解古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特点。 教学目标 知识与能力：1、了解我国古代冶炼、纺织、陶瓷业发展的基本情况； 重点：我国古代居于世界领先地位冶金技术、制瓷业、丝织业的基本史实；古代手工业产生与发展概况及主要经营形态；中国古代手工业发展的特征。 难点：中国古代手工业发展的特征 教学手段 多媒体课件、学案 教学时数 一课时 教学过程 【导入新课】 请同学们欣赏音乐（《青花瓷》），并阅读这段文字： 材料： 青花瓷 ，色泽清新，纹饰优美 ，意境深远。山水人物、龙凤花鸟、鱼虫走兽、诗文、博古；一件件瓷器，就是一个个故事。它浸入了中国人的生活，也走出了国门，影响了世界。它代表着中国古代手工业发展的辉煌成就，让国人自豪，让世界尊敬。 猜一猜这是在形容什么器物呢？ 【引出青花瓷，并展示图片】 青花瓷能够在中国古代就走出国门，走向世界，正是因为我国古代手工业技艺高超，那么我国古代手工业是怎么发展的，有哪些成就，又有那些特征，今天让我们一起来认识一下。 【教学过程】 一、中国古代手工业的主要内容及其成就 首先我们要清楚，什么是手工业？ 【利用课文题目解释】 手工业离不开手，也就是依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。 现在，让我们来参观博物馆，认识我国古代手工业的发展。首先，我们参观第一个展馆：金属冶炼馆。 冶金业 ①青铜 我们知道，原始人类经历了石器时代接着就进入青铜时代，那青铜时代起源于什么时候呢？ 青铜时代从夏朝的二里头文化到春秋末期一直延续了将近15个世纪。人们主要使用青铜制作生产工具，生活用具，比如这些盛酒器。 【展示四幅商代盛酒器图片】 还有制作成武器兵器比如 【展示四幅斧剑戈刀兵器图】 再来看这件西周的周宜壶，这也是一件盛酒器。你们看它纹饰精美多样，上面还有凤的纹饰，大家猜一猜这件文物现在值多少钱呢？其实周宜壶本来是一对的，现在一件在壹北故宫博物馆，另一件辗转收藏于民间，要是两件能够凑齐肯定价值连城。由此从前面的展品可见青铜冶炼在商周已相当成熟。 ②钢铁 人类的智慧不会停留在青铜上，春秋时期开始了冶铁炼钢。人们是用含碳量来对钢铁进行分类，比如你们课本方框里的块炼铁和生铁，块炼铁含碳量低太软；生铁含碳量高，比较硬但是脆，所以用块炼铁多次接触炭火提高含碳量成为块炼钢，而魏晋南北朝时期出现了灌钢法，利用生铁融化灌入熟铁制成刚，这种技术长期处于世界领先水平。 【展示四幅春秋战国时期的铁器】 大家看第四件展品“铁双镰范”，这是一件农具，所以铁制品的广泛运用特别是铁农具的使用大大推动生产力的发展。 冶铁炼钢离不开燃料的使用，如图中煤在哪个朝代开始作为燃料的？汉代开始用来冶铁，北宋普及。而在煤之前春秋开始用木炭做燃料，在煤之后南宋末年用什么冶铁？焦炭，而且在明朝流行开来。焦炭的发明和使用去到欧洲，対冶铁业乃至工业革命都发挥了重要作用。 【展示五幅冶铁和煤的相关图片】 ③燃料 纺织业 ①丝织 参观完金属冶炼馆我们将来到下一个展馆。衣食住行排在最前面的是“衣”衣服的制成就离不开纺织，我国纺织业最开始是丝织业，中国是世界上首先发明丝织技术的国家。 【展示嫘祖图片和材料】 材料：《史记》记载：黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，她发明了养蚕，为“嫘祖始蚕”。 丝织技术的出现追溯到源头就一定要提到一个人物，就是上古时期的嫘祖。嫘祖是皇帝的妃子，当其他女人无意中发现产卵却不知道是什么时，嫘祖发现产卵上缠着一根根白色的丝线，说你们立大功了，经过昼夜研究，嫘祖带领她们开始养蚕缫丝。 商代就有花纹如此丰富的丝织品，像右边这件展品，羊图案的颜色是不一样的而且造型形象生动。 【展示两幅商代布品】 丝织工艺到西周时期有了突飞猛进的发展，甚至发展到汉代我国被称为“丝国”，因为丝绸能够远销到欧洲。这件西汉的“素纱襌衣”就非常有名，被形容为“薄如蝉翼，轻若烟雾”，外国人看到西汉人身上穿着这种衣服会感叹这件衣服这么薄，其实她已经穿着好几件了，可见技术之精湛超前。而像汉代的文锦也相当出彩，因为花纹丰富而且很有规律，做工精美颜色绚丽。 【展示三幅汉代织品】 而唐代出现了一种新的丝织技术叫“缂丝”，那什么是缂丝技术呢？其实缂丝技术就是纵线是单色丝，纬线是彩色丝，在需要彩色的地方就穿插彩色纬线，这是“通经断纬”的织法，所以就能织出这般好看的山水鸟兽画了。 【展示四幅“缂丝”织品和材料】 材料：缂丝也称“刻丝”。采用的是“