第七章 酒店营销管理.ppt

第七章 酒店营销管理胡扔式娘;西奥多·莱维特 Theodor;曾经担任《哈佛商业评论》的主编;《营销短视症》铁路停止增长因为;石油公司能够永远存在吗？后标迟;开发节能环保产品开发行能源瓮浸;把自己定义为一家石油公司，迟早;有些公司第一次问自己：是想成为;一家选择了前一条路的公司声称：;另一家决策把精力集中在市场上的;福特以500美元的价格卖出几百;现代营销学的核心理念就：一、要;第一节 概述酒店营销定义 ;一、营销与推销营销和推销的区别;#外部营销活动酒店——客人#内;整体营销概念 每个环节都有营;#二、酒店销售活动的特点及其营;4。酒店产品的大规模生产和销售;7。酒店产品的非专利性要求酒店;第二节 酒店营销活动基础环节一;（二）微观环境1。酒店内部环境;二、市场细分1。地理环境2。经;通过细分市场，找到自己的客源在;三、市场选择（一）评估细分市场;（二）选择目标市场的条件1。可;（三）目标市场营销策略1。整体;第三节 酒店营销组合策略一、酒;例：餐饮出品的创新推出新原料借;（二）价格策略1。影响价格的因;2。定价策略新产品价格策略（撇;（三）营销渠道策略1。营销渠道;（四）促销策略1。促销宣传产品;2。促销策略选择促销对象选择促;3。常见促销手段分析广告公共关;（五）人服务人员也是服务的一部;（六）有形展示装潢、陈设、声音;（七）过程管理的程序和制度。一;二、酒店新型组合营销策略#4C;#三、4RS营销组合策略关联与;第四节 酒店新型营销理念#一、;2。部分主题化：粤海酒店——日;圣诞主题春节主题中秋主题足球主;二、机会营销及时发现市场机会，;绿色潮流——无公害蔬菜回归自然;三、网络营销价值在于使生产者和;四、绿色营销（一）内涵酒店的服;提倡适量消费，减少消费的物质占;（二）绿色营销管理培养理念组织;五、内部营销对象是员工，要尊重;第五节 客户格状图分析 关键;第六节 销售人员评估一、产出因;二、定量投入因素1。每天下单量;5。销售活动参加展览与潜在客户;三、优秀销售人员具备的才能1。;3。良好的沟通技能 描述能;5。平衡 多能者 灵活;客源60%是台湾人、25%是欧;作业二（2010年）一、如果你;个人作业（2011年）根据所学