组成细胞的元素及化合物课件.pptVIP

第二章 细胞的化学组成 1课时 组成细胞的元素及化合物 结论 2．在组成植物体的化学元素中，所占比例最多的是(　　) z..x..x..k A．氧(O) B．碳(C) C．氢(H) D．氮(N) 【解析】　组成植物体的化学元素占细胞鲜重的含量分别是氧元素65%、碳元素18%、氢元素10%、氮元素3%，所以在植物体内的化学元素中含量最多的是氧。 【答案】　A 细胞中的无机化合物 细胞中的无机化合物 3．人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是(　　) ①水和糖类、蛋白质、脂肪一样，为人体提供能量　②没有水，人体内大部分化学反应就根本不会发生　③水不会与蛋白质等物质结合在一起　④体内营养物质的运输离不开水 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 【解析】　本题考查水的生理作用。水在人体内不能分解释放能量，结合水通过氢键与蛋白质等物质结合在一起，自由水的主要作用是生物化学反应的媒介物，可运输营养物质和代谢废物。 【答案】　C 细胞中水的存在形式： 自由水 　概念：是指以游离的方式存在的，可以自由流动的水。 　功能： （1）细胞内的良好溶剂； （2） 细胞内各种化学反应的介质，直接参与细胞内的各种化学反应；（介质、反应物） （3）运输营养物质和代谢废物； （4）维持细胞形态等。 结合水 定义：在细胞中通过氢键等与蛋白质、糖类和核酸等物质结合在一起。不能自由流动，大约占细胞内全部水分的4.5%。 　 功能：是组成细胞结构的重要成分。 4．冬小麦要经过严寒的冬季，在春季分蘖，在夏季收获。细胞中的结合水与自由水的比值从冬季到春季的变化情况是(　　) A．升高 B．下降 C．不变 D．波动不大 【答案】　B ⑴流淌在血管中的血液，主要含自由水，血液流出后即凝固成血块，水是如何变化的？ ⑵将新鲜的种子晒干，失去的主要是自由水；将晒干的种子放在试管中加热，失去的主要是结合水，但结合水是与细胞内的其他物质结合不易丢失，那加热又是如何失去的？ 5．落叶的越冬植物体内结合水含量相对增多，这是因为(　　) A．使植物冬眠，降低新陈代谢的强度 B．使植物的抗逆性增强，适应寒冷环境 C．植物根不能从土壤中吸收水了 D．植物体内的水不能流动了 【解析】　结合水是组成细胞结构的重要成分，在寒冷环境中，体内结合水的含量相对增多，使植物的抗逆性增强，以适应不良的环境，植物根仍可从土壤中吸收水，只是吸水能力降低一些，植物体内的水仍能流动。 【答案】　B 总结 自由水多时新陈代谢强 结合水多时抗逆性强 （如寒带的植物比热带的植物体内结合水多、植物体内结合水冬季比夏季多；） 无机盐 无机盐在生物体内以何形式存在？ 6．乳酸亚铁口服液可以有效治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的Fe2＋进入人体后能构成血红蛋白的组成成分，因此，红细胞中Fe2＋含量降低时，红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明Fe2＋的作用是(　　) A．调节血液的酸碱平衡，维持细胞正常的pH B．参与构成红细胞中的血红蛋白，是细胞内一些化合物的重要组成成分 C．调节血液的渗透压，维持细胞的正常形态 D．促进更多红细胞的产生，与载体作用相同 【解析】　Fe2＋是构成血红蛋白的重要组成成分，缺乏Fe2＋就会造成缺铁性贫血。 【答案】　B 细胞中部分无机盐的生理功能 7．已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子(　　) A．对维持细胞的形态和功能有重要作用 B．对维持生物体的生命活动有重要作用 C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D．对调节细胞内的渗透压有重要作用 【解析】　考查某些无机盐离子的生理作用。Mn能够激活硝酸还原酶，使硝酸发生化学变化后，才能被植物体利用。这说明Mn对于维持生物体的生命活动有重要作用，而不是无机盐的其他三项生理作用。解此题的关键是理解题干中无机盐离子的作用。 【答案】　B 8．人的红细胞必须生活在0.9%的NaCl溶液中，若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能。这一事实说明 (　　) A．无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B．无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用 C．无机盐离子容易进出细胞 D．水分子容易进出细胞 【解析】红细胞生活的血浆中无机盐浓度为0.9%，此时红细胞吸水失水平衡。如果将红细胞放在浓盐水中，红细胞会因失水而皱缩。如果放在清水中，红细胞会因吸水而涨破，造成溶血现象。这一事实说明无机盐对维持细胞的渗透压有重要作用。 【答案】　B 无机盐 * *