“乙烯”的教学设计.docVIP

“乙烯”的教学设计 摘要：本教学设计从社会热点出发，充分利用模型和实验，以问题引领学生探究乙烯结构和性质，解决生活中的化学问题，促使学生认识社会发展与化学应用的密切关系，引导学生辩证地看待化学品的使用。 关键词：乙烯；教学设计 一、设计思想分析 乙烯是最简单的烯烃，是烯烃的代表物，是一种重要的化工原料。乙烯以及乙烯的产品已渗透到人类生活的若干领域，它与人类的现代生活的关系越来越密切。 本课以生活中的乙烯产品为载体，以乙烯结构与性质的探索为主线，以化学知识解释生活中的化学现象为目的，将自主、合作、探究的学习方式融入课堂教学，帮助学生认识乙烯产品的用途，体会有机物从结构到性质的学习方法，感受学习有机化学的有用与有趣，形成用辩证的思想认识化学品的意识。 二、教材分析 本课题选自苏教版化学必修2专题三——化石燃料与有机化合物中的乙烯部分。乙烯在教材中有举足轻重的地位。 从教学内容看，教材删去了乙烯的实验室制备和乙烯的燃烧及加聚反应等内容，仅保留了乙烯的结构和乙烯的性质（使酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液褪色）两部分内容；教材中乙烯的最后部分以“问题解决”的形式出现了乙炔的性质（原教材乙炔是以整个章节的形式出现），其目的是利用加成反应的原理分析乙炔的性质，进一步巩固加成反应的原理。从中可以看出乙烯的结构和性质及加成反应的原理是教学的重点。 从学习的思维方式看，学生第一次运用从结构到性质，又从性质印证结构的方法学习有机化学。因此乙烯结构和性质的教学，应该为学生应用正确的思维方法学习有机化学奠定基础。 三、学情分析 在本节课之前，学生已经学习了以甲烷为代表的简单烷烃的结构、性质（重点是取代反应）以及用结构式、电子式、结构简式表示有机物结构等基础知识，学生也掌握了碳的四价理论，这为本节课的学习铺垫基础。但学生缺乏相关的数理知识，故对有机物的结构的理解有一定难度。 四、教学过程 1.情景导入，化学源于生活 教师：以图片、新闻资料形式展示生活中的乙烯产品： 情景一、海南香蕉的新闻报道 5月，是香蕉热销的季节，但 2011年海南蕉农却在这个季节里叫苦不迭，因为那里的香蕉收购价格，在不到两个月时间经历了过山车似的波动，跌幅一度超过70%。海南省香蕉协会认为，这种价格的异常波动，源于 “乙烯利催熟香蕉有毒”的报道。 情景二、塑料制品和白色污染 塑料的使用给我们的生活带来无穷的方便。生活中用来包装食品的塑料袋、保鲜膜、栽培蔬菜用的塑料大棚是聚乙烯制品（简称pe），而雨衣、桌布、用来制作皮箱、皮包、书的封面的人造革，是聚氯乙烯制品（简称pvc）。 但塑料的大量使用也给我们的环境带来了灾难。废旧塑料包装物散落在市区、风景旅游区、水体、道路两侧，不仅影响景观，造成“视觉污染”，而且因其难以降解对生态环境造成潜在危害。国务院办公厅2007年12月31日下发了《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》，从2008年6月1日起，在全国范围内限制生产销售使用塑料购物袋，并将实行塑料购物袋有偿使用制度，以抑制过多使用不可降解的塑料袋造成严重的“白色污染”的状况。 激疑：这两条信息都与乙烯有关，乙烯是一种什么物质？其结构和性质如何？乙烯和我们的生活有什么样的关系？塑料制品是如何制得的？塑料制品为什么会形成“白色污染”？乙烯利催熟香蕉的原理是什么？乙烯利催熟的香蕉真的有毒吗？ 设计意图：以生活中的化学情景引入课题，激发学生的学习动机，提高探究价值，有利于学生养成从生活现象中提出问题、发现问题的意识。 2.活动探究，从本质理解化学 （1）乙烯结构的探究 教师：乙烯的分子式是c2h4，参照乙烷分子结构模型以及碳的四价理论，搭出乙烯的球棍模型，并写出乙烯的电子式、结构式和结构简式。 学生：小组交流合作，利用乙烷的球棍模型，拿掉两个“氢原子”，重新成键，搭出乙烯的球棍模型。 归纳总结：乙烷和乙烯的结构的比较 学生：根据自己搭建的球棍模型和教师提供的比例模型，从共面、键角角度进一步理解乙烯的结构。 电脑模拟：演示乙烯的结构 归纳总结：乙烯分子中两个碳原子和四个氢原子处于同一平面，为平面型分子，键角约为120°。 设计意图：学生亲身体验乙烷的立体模型转变为乙烯的平面模型的过程，化抽象为感性，加深碳四价理论的理解，从电子式和结构式及结构简式的书写和电脑模拟进一步巩固乙烯的结构，为乙烯性质的学习奠定基础。 （2）乙烯化学性质的探究 教师：乙烷和乙烯的结构不同，如何通过实验证明其结构上的不同之处？ 学生：完成乙烯与酸性高锰酸钾溶液及溴的四氯化碳溶液反应的实验。 实验装置如图，下方为医用小玻璃瓶（内用排水法收集乙烯，并用橡皮塞塞好），上端为针筒，实验时抽取溶液注射到瓶中。 问题探究： （1）从氧化还原反应的角度分析：乙烯使高锰酸钾溶液褪色发生了什么反应？这说明了乙烯的什么性质？在反应中乙烯中哪