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果园冬季管理技术要点
果园冬季管理技术要点
隆冬将至,果品销售也已接近结束。一年一度的冬季果园管理工作即将开始,果园冬季管理主要技术有:
改形修剪
改形修剪的总原则是:“间伐、抬干、落头、疏枝、复壮”。
l、间伐:郁闭果园是由于栽植密度过大造成的,主要表现在相邻的两棵树枝头交错,甚至行间枝头也交错,造成果园整体密不透风,光照差,产量低、质量更差、效益甚微。同时,果园施肥、打药、套袋、采果等工作难以进行。为了解决果园郁闭的难题,各苹果主产区提出了各种各样的技术措施,以陕西“大改形、强拉枝”最为切合实际。自该技术提出至今,我们经过多年来在生产实践中的推广应用和不断创新,总结出:间伐是改造郁闭红富士果园的必由之路。现就有关技术与大家研讨。
果农朋友一般对密闭园认识不足,不知道如何改造,大多采用了错误的做法:觉得主枝过长,就截掉一部分,结果更加刺激了主枝的生长,致使果园密闭更加严重。或者大量回缩主枝,形成满树棍棒枝,由于回缩较重,其上又大量发生徒长枝,造成内堂郁闭,成花难,结果部位外移,结果部位减少,产量降低,果品质量差,果园改造进入了误区。正确的做法是:要明确认识到造成果园郁闭的根本原因是栽植密度过大,只有通过改变栽植密度,也就是要对果树进行间伐,才能彻底改变果园密闭问题。 间伐果树,我们要根据果园的实际来进行。目前生产中乔化红富士苹果大都按照4*3米、4*2米栽植,每667平方米55~83株。矮化园4*2米、3*2米栽植,每667平方米83~111株。针对乔化果园必须进行隔株间伐,针对矮化果园必须进行隔行或隔株间伐,使果园栽植密度降下来,从而彻底解决果园光照和通风,为果园优质高效奠定基础。
间伐后果树的修剪要坚持适度轻剪,多留花果,确保产量,尽量少减产。对于树高超过4米的落头至3.5米处。对着生部位过低的主枝适度疏除,抬高主干。对树冠中上部密挤大枝要适当疏除,改良树冠光照。对留下来的主枝通过拉枝调整开张角度,使其保持水平状,单轴延伸。对主枝、枝组带头枝一般不要回缩,长放、刻芽,培养结果枝条(组)。等待结果几年后,势力稳定下来,再从合理的地方巧妙回缩。?对有些前强后弱主枝,前部有大分枝,后部有弱小枝,可先去除前部大分枝,使营养向后部转移,抑前促后,均衡枝势。对有些后强前弱主枝,后部有大分枝,可先去除后部大分枝,使营养向前部转移,恢复长势。修剪时要注意保留一年生健壮枝条缓放不剪,以利成花,恢复产量。来年对改造主枝在光秃部位进行重刻芽,使其萌出新枝,增加枝量,并促其成花结果,增加产量。
根据多年来的经验,改造后的果园一般情况下果树病虫害明显减轻,腐烂病、早期落叶病、套袋果黑红点病明显比未改造园轻;果品质量明显提高,主要表现在果个增大、着色度提高、内在品质提高、优质果率提高、果品出售快、果园经济效益提高。目前,这一成熟关键技术正在部分果园成功实施,正在被广大果农接受。事实证明:间伐是改造郁闭红富士苹果成龄园的必由之路
对于亩栽55株以上的果园,首先确定永久株与临时株。永久株按目标树形(开心形)改造,临时株和永久株交接的一次性挖除,如果临时株较小,可边结果边缩冠,影响多少去多少。间伐时可根据“隔一株挖一株或隔一行挖一行”的方法进行。
2、抬干、落头:抬干:即抬高主干。按照纺缍形和开心形的干高要求,疏除基部过低主枝,使干高达到1.2-1.4米。落头:即控制枝高。按照目标树形要求,对超高树在冬剪前及时落头,对冠顶枝细长的树采用拉枝控冠,对生长势缓和的树冬剪一次落头,对生长势强旺大冠树头,在要求高度有空间一方选留一小主枝,后落至要求高度。落头提干,分步进行。落头时可采用落头留头的方法,不要开心。降低树冠高度的同时,不破坏树势上下平衡。科学合理的整改修,能使树体变得树形美观,结构合理、使用高效。但改修前,必须依据自然条件等树相指标,先对全园有个分析把握,结合树形实情来改修,坚决反对一刀切,一步到位。更不能迷恋别人的树形,盲目趋从。特别是落头提干,长长导致出现树体变弱,产量下降等问题。生产实践证明,落头提干分3次进行即不影响树体,又还能确保产量,还能确保持续高效。锯大枝的同时,对于其他部位甩放跑单轴,消化去掉大枝的生长势力。
实践还表明,冠高的最佳值控制在2.5M左右,干高的最佳值为1.2-1.5M为宜。
4、疏枝:即疏除过密、过长、过粗大枝、结果衰老枝、病虫枝及干枯枝。树冠中上部大枝过多、过密,是目前成龄期苹果树存在的突出问题,应及时进行改造。以疏为主为主要手段,也就是所谓的“开窗子”。对一般果园,分2-3年进行疏枝,每年疏除2-3个大枝(过密的枝,每年可疏除3-4个),最终保留3-4个主枝。大枝的疏除对象主要是轮生枝、竞争枝、对生枝、重叠枝和主枝上的大侧枝、过大过粗的结果枝组。疏枝时,对乔化树应首先疏除中心干上粗度超过其着生部位1∕2的主枝和矮
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