03 天然精油03专用课件.pptVIP

第五节 萜醛和酮类精油 1.桂花浸膏 主要成分：紫罗兰酮、芳樟醇、香叶醇、橙花 醇、松油醇、癸内酯、壬醇、水芹烯等 桂花浸膏用石油醚转鼓式萃取鲜桂花，得油率 0.13%~0.20% 桂花具有一种极为优雅的香味。桂花浸膏是中国特产，黄色或棕黄色膏状物，具有天然桂花香气。除用于出口外，国内广泛用于食品、化妆品、香皂香精中 。 2.桂油 采用水蒸气蒸馏桂树树皮的工艺生产，得 　油率1.0%~2.5%，蒸馏枝、叶，得油率0.3%~0.4%。 桂油主要含桂醛（85%左右）、苯甲醛、水杨醛、桂酸、水杨酸、丁香酚、香兰素、乙酸桂酯等。 以桂叶蒸制而成，美味芳香，深琥珀色，用途很广，可制高级化妆品、糕点、糖果、饮料，医药上可作肠胃兴奋剂和杀菌剂。产区主要在平南六陈、平山、大坡、寺面等乡镇，年产量在20－30吨左右。主销英国、法国和香港等地区。 3.香茅油 产于印度尼西亚、斯里兰卡、阿根廷、巴西、 印度等，中国华南地区、台湾等地，世界年产量 2300t，我国年产量占世界总产量的50%。香茅油为 黄色液体，具有强烈的青草香。蒸馏叶得油率 1.2%~1.4%。 主要成分为香茅醛、香叶醇、杜松醇、柠檬醛、 丁香酚、黑胡椒酚、香茅烯等。 香茅油主要用于单离香茅醛、香叶醇，在食品、医药中也可应用，少量用于依兰、铃兰、水仙、金合欢、晚香玉等香型的香皂、牙膏、化妆品的香精中。 第六节 其他天然萜类精油 1.桉叶油 1.1 蓝桉油：原产于澳大利亚，我国云南、广 东、广西、福建、浙江、江西均有栽培。主要采用 水蒸气蒸馏鲜枝叶，得油率0.5%~1.5%。主要含桉叶 油素、水芹烯、松油烯、蒎烯、莰烯、异戊醇等。 1.2 大叶桉油：原产大西洋沿岸，我国云南、广 东、四川、福建、湖南、浙江等地有栽培。得油率 0.5％～0.7％，主要含桉叶油素、蒎烯、倍半萜类 等。 桉叶油是世界１０大精油品种之一，用途非常广泛。可用于配制化妆品、牙膏、香皂、洗涤剂、口腔 清洁剂、室内清洁剂、口香糖等香精。还可以作口腔用、鼻炎用、祛痰用、清凉油、驱风膏等药用原料。尚可用作矿石浮选剂。 ２．丁香叶油 丁香油：由干燥花蕾经蒸汽蒸馏而得。无色或淡黄色液体。有浓郁的丁香花香气。主要成分是丁香酚70%~90%，最高可达95%。有很强的杀菌力。用于防腐和口腔消毒，配制牙膏用和皂用香精，或提制丁子香酚用作合成香兰素的原料。 丁香叶油和丁香茎油：分别由丁香的叶和丁香的茎经蒸汽蒸馏而得。质量和香气比丁香油差。主要用于提制丁香酚作为合成香兰素的原料。 夜来香 在夜间停止光合作用,排出大量废气、长 期将其摆放在客厅或卧室内,会引起人头昏、咳嗽、 甚至失眠。 郁金香 它的茎、叶乃至花朵都有毒。它分泌的 乳白色汁液含有一种夹竹桃苦,误食会中毒。 水仙花 其鳞茎内含有拉丁可毒素,误食后会引 起呕吐、肠炎。叶和花的汁液可使皮肤红肿,特别当 心不要把这种汁液弄到眼睛里去。 杜鹃花 黄色的杜鹃花中含有四环二萜类毒素, 中毒后会引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等。 虞美人 全株有毒,内含有毒生物碱,尤以果实毒 性最大,误食后会引起中枢神经系统中毒,严重的还 可能导致生命危险。 花叶万年青 花叶内含有草酸和天门冬素,误食后 会坑起口腔、食道、胃肠肿痛,甚至伤害声带, 使人变哑。 含羞草 内含有含羞草碱,接触过多会引起眉毛 稀疏、毛发变黄、严重者还会引起毛发脱落。 仙人掌类植物 刺内含有毒汁。人体被刺后容易 引起皮肤红肿疼痛、癌痒等过敏性症状 一品红 全株有毒,白色乳汁剌激下可使皮肤红 肿,引起过敏性反应,误食茎、叶有中毒死亡的危 险。 * 桂花 香茅 山苍子 鸢尾草 留兰香 *