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2016春九年级化学(人教)下册:第10单元讲义
实验探究--------酸和碱之间能否反应 取一根干净的试管,往其中加入适量的稀盐酸,然后再加入适量的氢氧化钠溶液,仔细观察现象。 假设或猜想 1、可能这两种物质根本就没有反应。 笔记 酸和碱中和反应的微观实质:H++OH- =H2O 即每个氢离子结合一个氢氧根离子生成一个水分子,而金属离子和酸根离子结合生成盐。 想一想 有人说:凡是生成盐和水的反应就是中和反应,请问对不对? 7.下列溶液中,碱性最强的是( )A.PH=1的溶液. B.PH=7的溶液C.PH=0的溶液 D.PH=14的溶液8.20g20%的氢氧化钠溶液与20g20%的硫酸溶液充分反应后,滴入紫色石蕊溶液显( )A.蓝色 B.紫色 C.红色 D.无色 课外活动探究: 你还能解决下列问题吗? 做完实验后剩余的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道?应怎样处理? 家庭用的厨房清洁剂显碱性,厕所清洁剂显酸性,有人认为将两者混合使用去污力会更强。你的看法是什么? 早餐空腹时为什么要少吃苹果? 生活中常见物质的pH 被蚊虫叮咬后,叮咬处很快肿成大包,这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。牙膏,肥皂水显碱性,可以与蚁酸反应减轻痛痒,还可以涂氨水。 皮蛋(松花蛋)有涩味,如何验证它呈酸性还是碱性,在食用前如何除去涩味?亲自动手试试看。 练习:失去标签的三瓶无色液体,分别是稀HCl、蒸馏水、NaOH溶液,可用 加以区分。 中性溶液 (提示:HCl + NaOH NaCl + H2O) 稀HCl 蒸馏水 NaOH 步骤: 2、分别滴加酚酞,振荡。 变红的是NaOH溶液 3、取少量NaOH溶液再分别滴到 另外两只试管中,振荡。 1、取三支试管,分别取少量三种 无色液体 变红的无色液体是蒸馏水,仍为无色的是稀盐酸 紫色石蕊溶液 能否用酚酞试液将它们鉴别出来? 过关练习 1、向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液,溶液变成_____色,PH_____7,溶液显_____性;逐渐向锥形瓶中滴入盐酸并震荡,至溶液刚刚褪成无色时,PH____7,溶液显_____性;继续滴盐酸,PH_______7,溶液显_____性。 2、某一自来水厂的水PH是4.5,取少量该自来水加入试管中,再滴酚酞溶液,溶液呈______色,如果要使试管里溶液的PH升高,可以采用_____________________的方法 3、? 在水、氢氧化钾和硫酸溶液中。它们PH值由大到小的排列顺序是:____________________。它们之中能使紫色石蕊试液显紫色的是______变红色的是__________,使无色酚酞试液变红的是___________。 红 碱 = 中 酸 无 加碱性溶液或加水冲稀 氢氧化钾 水 硫酸 水 硫酸 氢氧化钾 1、PH=0的溶液是 ( ) A、不存在 B、酸性溶液 C、碱性溶液 D、中性溶液 2、下列物质溶于水,所得溶液的PH大于7的是( ) A、干冰 B、生石灰 C、食醋 D、食盐 3、下列是KOH溶液在不同浓度中测定的PH值,其中浓度最大的是 ( ) (A)PH=9(B)PH=11(C)PH=12 (D)PH=13 练习: B B D 人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围 4.6-8.4 粪便 4.7-8.4 尿液 7.5-8.0 胰液 7.1-7.3 胆汁 6.6-7.6 乳汁 0.9-1.5 胃液 6.6-7.1 唾液 7.35-7.45 血浆 制作面条时,需加入碱性的 Na2CO3 ,用来防止面粉因发酵 而产生酸味。 松花蛋加工的主要原料: 食盐、纯碱、生石灰、水等。 上述两种食品食用时,可添加什么佐料,使食品更健康、味道也更为可口? 二、中和反应在实际中的应用 (2) 中和蚁酸 可涂抹一些含有碱性物质(NH3·H2O)的药水 * * 思考:为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒?有什么办法会消除疼痛? 因为蚊子咬人后,会放出一种叫做蚁酸的物质,这种物质有腐蚀性,会刺激皮肤,引起皮肤过敏、痛痒。 被蚊虫叮咬后,如果涂上肥皂水等碱性物质,可以减轻皮肤的痛痒,这是为什么? 奇怪,看不到明显现象。 这是为什么呢? 2、可能两种物质反应了,只不过是没有明显的现象。 一、探究酸与碱的反
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