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一、细胞的定义: 组成生物有机体的基本结构单位和基本功能单位。 1、真核细胞与原核细胞 2、植物细胞与动物细胞 1、真核细胞与原核细胞 2、植物细胞与动物细胞 第三节 植物细胞的基本结构与功能 一、原生质体 二、细胞壁 2、细胞间的联系---纹孔和胞间连丝 (1)纹孔:细胞形成初生壁时,在一些位置不沉积壁的物质,在形成次生壁时,该处仍不增厚而形成的结构叫纹孔,但不是穿孔。 (2)胞间连丝:相邻两个细胞有许多细胞质的细丝成束穿过纹孔对及纹孔膜,该细丝称为胞间连丝。 细 胞 质 1、胞基质:包围细胞器﹑细胞核的细胞质,是细 胞膜以内、细胞核以外围的原生质。维持细胞器 所需的离子环境。处于不断运动状态。 2、细胞器:细胞质内具有特定形态结构与功能的 亚细胞结构。 (1)质体(2)线粒体 (3)内质网 (4)核糖体 (5)高尔基体 (6)液泡 (7)溶酶体 (8)微体 (9)细胞骨架:微管 、微丝 、中间纤维。 可分为双层膜﹑单层膜﹑无膜结构的细胞器三类。 三、 植物细胞的后含物 常见的储藏物质有淀粉、蛋白质和脂类物质三种。 第八节 植物细胞周期与细胞分裂 一、细胞周期: 子细胞形成起至下一次分裂完成止的全部时期。 阶段:间期和分裂期。 三、植物细胞生长和分化 (一)植物细胞的生长 细胞的生长表现为细胞体积和重量的增加过程。 (二)植物细胞的发育 是指细胞形态结构和生理功能从简单到复杂的过程。 (三)植物细胞的分化 细胞的分化是指多细胞有机体内的细胞在结构和功能上变成彼此互异的过程。 * 二、细胞的类型 无核膜包围的细胞核 无细胞器分化 较小、 如细菌、蓝藻 有细胞核 细胞器 较大 如肉眼可见的植物 原核细胞 真核细胞 无细胞壁 液泡 质体 有细胞壁 液泡 质体 动物细胞 植物细胞 ????????? 细胞壁???????? 质膜 ???????????????????? 细胞质? 细胞器 ????????????????? ???? 胞基质 植物细胞??? 原生质体?????? 核膜 ???????????????????? 细胞核? 核质 ??????????? 后含物???????????? 核仁 植物细胞的结构组成 Structure compositions of plant cell 原生质体 protoplast:即原生质的总体。有时作为细胞的同义语,在动物学中称“细胞”为“一团原生质”,在植物学中则把细胞区分为原生质体和壁两部分。 ㈠原生质和原生质体的概念 Conceptions of protoplasm and protoplast 新陈代谢 metabolism:植物体与外界的物质和能量交换以及植物体内物质和能量转变的过程。包括同化作用和异化作用。可分为物质代谢、能量代谢。新陈代谢是生命的基本特征之一。 细胞体积停止增大后加在 初生壁内表面 较厚 常木质化 纤维素 木质 次生壁 细胞生长增大体积时形成 存在于胞间层内侧 厚度较薄 具有弹性和 可塑性 纤维素 半纤维素 果胶 初生壁 细胞分裂产生新细胞时在 两个细胞间形成的 较强亲水性 易分解 果胶 胞间层 形成时期 特性 化学成分 分层 ⒈ 细胞壁的层次: 细胞壁 (cell wall) (2)细胞壁的变化 角质化 栓质化 木质化 矿质化 粘液化 增大面积 增加厚度 (1)细胞壁的生长 3. 细胞壁的生长和变化 二、细胞膜 结构 1、 主要成分:磷脂 、蛋白质 2、结构:磷脂双分子层构成基本骨架,蛋白质分子覆盖于其表面或镶嵌或贯穿于其中,外侧附有糖被。 3、特点:具有流动性。 植物细胞的细胞质外方与细胞壁紧密相接的一层薄膜,亦称质膜。 第五节 细胞质 是指细胞膜以内细胞核以外的原生质,又分为胞基质和细胞器。 组 成 胞基质 细胞器 非膜 单层膜 双层膜 植物细胞器形态结构和功能一览表 起淀粉和脂肪合成中心的作用(淀粉体,造油体和造粉体) 无色颗粒状。普遍存在于储藏细胞中。可特化成淀粉体、造油体和造粉体。 白色体 积累淀粉,脂类,吸引昆虫和其它动物传粉及传播种子。 多种颗粒状,针状等,含胡萝卜素和叶黄素,常存在于果实、花瓣或植物体的其他部分。 有色体 光合作用 呈球形,低等植物有各种形状。含叶绿素
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