浅谈中国食品安全问题.docVIP

目录 目录 i 一、 食品安全现状 1 （一） 食品数量安全现状 1 （二） 食品质量安全现状 1 （三） 小作坊质量监管难 1 （四） 食品安全监管体系存在问题 1 二、 食品安全问题产生的原因分析 2 （一） 利益驱动及金钱诱惑 2 （二） 安全管理不规范 2 （三） 食品安全的法律体系存在弊端 2 （四） 消费者缺乏食品方面的常识 2 三、 食品安全问题应对措施 2 （一） 完善中国的食品安全法律体系 2 （二） 建立健全食品安全监管机制 3 （三） 倡导道德修养 3 （四） 普及食品安全方面的知识 3 （五） 集中整治食品生产加工小作坊 3 （六） 大力发挥新闻及社会舆论的引导和监督作用 3 浅谈中国食品安全问题 【摘要】:近些年来，中国的食品安全问题层出不穷,每年频频出现的重大食品安全事件，不仅严重影响到了人们的身体健康，造成了巨额的财产损失，而且也影响到了中国的经济发展、食品出口、社会稳定等一系列问题。因此，如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。 【关键词】:食品安全；现状；案例；原因；措施； 食品安全现状 食品数量安全现状 随着我国国民经济的快速发展，食品的供给得到了空前的提高，主要食品销量也有了大幅度提高，居民食品消费结构进一步改善。但我国食品总体数量不足，且不均衡，粮食人均占有量一直不高；油料的人均占有量呈波动趋势，而且数量与发达国家人均相比，