液-固及液-气(空气)界面现象.docVIP

7.4 液-固及液-气（空气）界面现象 7.4.1润湿现象 7.4.1.1 接触角 液体对固体表面的润湿作用是界面现象的一个重要方面，它主要研究液体对固体表面的亲合状况。例如水能润湿玻璃，但不能润石蜡。荷叶上的水珠可以自由滚动，说明水不能润湿荷叶。一般来说，若液体能润湿固体，则液体呈凸透镜状；若不能润湿，则呈椭球状，如图。液体对固体的润湿的程度可用接触角来衡量。所谓接触角就是固-液界面经液相到气-液界面所转过的角度。接触角越小，润湿越好。一般以=90°为分界线。＜90°，为能润湿；=0°为完全润湿。＞90°，为不润湿；=180°，为完全不润湿。 现在我们导出接触角与界面张力之间的关系。点O的液体受到三个表面张力的作用：力图将点O的液体拉向左方，以覆盖气-固界面，使气-固界面缩小；力图将点O的液体向右拉，以缩小液-固界面；力图将点O的液体沿切线方向向上拉，以缩小液-气界面。在固体为光滑平面的情况下，润湿平衡时，有 =+ 或 （1） 式（1）就是表示界面张力和接触角关系的杨氏（Yong）方程。因≤1，所以 ≤1 或 ≤ 或 －≤≤ （2） 所以由下面的公式和图形可得上图。 所以完全润湿的条件为 ＞ 即 ＞ （3） 完全不润湿的条件为 ＜- 即 ＞+ （4） 2 粘附功、