2、本课题是贯穿酸碱盐的一个桥梁.pptVIP

设计思路 1、“把化学知识从生活中结晶出来再用到生活中去”——本课题研究的中和反应在生活生产中运用广泛，大量收集相关资料，让学生体会到化学确实有用。 2、本课题是贯穿酸碱盐的一个桥梁，具有承上启下的作用，在教学设计中复习酸碱的性质以及通过反应本质的研究为引出酸碱度以及复分解反应的概念做好铺垫 3、对于中和反应和盐这两个概念的建立，采取“概念的引出”“概念的建立”“概念的深化”三个基本环节完成 你能解决下列问题吗？ 1、皮蛋有涩味，如何检验他呈酸性还是碱性，在食用前如何除去涩味？ 。2、做完实验后剩余的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道中？应如何处理？ 3、用洗发香波洗净头发后，为什么还要用护发素进行处理？ * * * * 胃酸：俗语“烧心”其实是“烧胃”也就是胃酸过多了，一般服用，小苏打或胃舒平（小苏打的成分是碳酸氢钠，胃舒平中含有氢氧化铝。它们都能和胃液中的胃酸发生离子反应，从而中和过多的胃酸）。 思考：胃酸为什么要吃碱性的药物？ 新课导入 胃乐说明书 【药品名称】胃乐胶囊 【性状】本品为胶囊剂，内容物为灰黄棕色，气味香，味微苦 【主要成分】氢氧化铝[Al（OH）3 ]、甘草提取物、白芨、木香等 【药理作用】中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎 【功能与主治】用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛，收敛生肌，促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛，嗳气泛酸，恶心呕吐，气滞引起的胃腕疼痛。 【用法与用量】口服，一次2~3粒，一日3次，空腹服用 【规格】0.4g/粒 【贮藏】密封，置干燥阴凉处 【包装】20粒/盒 【有效期】两年 胃 乐 胶 囊 　用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应？ ［学生实验］在一支装有小量AL(OH)3固体的试管内加入少量水，振荡． 结论：Al(OH)3和水之间没有发生反应 ［学生实验］再向该试管加入稀盐酸，振荡． Al(OH)3和稀盐酸确实发生了反应． 问题２：把无色的ＮaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？ ［学生实验］在一支试管中先后倒入少量ＮaOH溶液和稀盐酸，振荡． 问题３：我们可以用什么方法证明这个反应是否发生了？如果发生了反应，那么我们又应该如何追踪这个反应的程度呢？如何操作才能使酸和碱恰好完全反应？如果把反应后的溶液蒸干，会得到什么物质？ 给出的药品有：NaOH 溶液，稀HCl，紫色石蕊试液，无色酚酞试液，锌粒,温度计，生锈的铁钉，大理石等 （利用给出的药品讨论、设计实验方案） 方案一：往盛有NaOH 溶液的试管加入几滴稀HCl，然后再加入锌粒。 方案二：往盛有稀HCl的试管里滴入几滴紫色石蕊试液，再逐滴滴入NaOH溶液。 方案三：往盛有NaOH溶液的试管滴入酚酞试液后再慢慢滴入稀HCl至刚好变为无色。 方案四、五、六…… 小结：可以在酸或碱中加入指示剂以显示它的存在，然后加入碱或酸直到溶液变为另一种颜色或者褪色。 问题４：通过以上的实验我们知道酸碱之间可以发生反应，但生成了什么物质呢？现在烧杯里面的溶液的溶质是什么？是ＮaＯＨ？稀盐酸？还是其它物质？为什么？ ⒈ 为什么在操作中必须逐点滴入稀盐酸？ ⒉ 根据什么现象判断反应恰好完成？还有什么方法可以证明？ ⒊ 玻璃片上的物质是氢氧化钠吗？为什么？ 结论：NaOH + HCl NaCl + H2O 中和反应 碱 酸 盐 水 讨论：上面的反应生成物除了水之外，另一生成物的组成有什么特点？ 小结：由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐． 酸 + 碱==== 盐 + 水 中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应． H+ + 酸根离子 OH- + 金属离子 酸的组成= 碱的组成= H2O 中和反应的实质：H+ + OH- == H2O 从微观角度认识和反应的实质？ ⒈ 改良土壤的酸碱性 ⑴ 为什么向酸性土壤中加入熟石灰，而不可以加入氢氧化钠粉末？ ⑵ 导致土壤显酸性的原因有哪些？ 在酸性污水中加入熟石灰 Ca(OH)2 H2SO4 CaSO4 2H2O + = + ⒉ 处理工厂的废水 ⑴ 如何处理硫酸厂生产中形成的，含硫酸的污水？ ⑵ 请写出有关反应的化学方程式： 3、 被蚊虫叮咬后，叮咬处很快起大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌蚁酸，从而使皮肤肿痛。用什么溶液涂抹可以消除肿痛？ * *