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4-1物质跨膜运输实例(终极版)比赛课件讲义
学习目标: 能说出细胞吸水和失水的原理 可以举例说明细胞膜是选择透过性膜 与生活的联系 扩散作用 1.妈妈在厨房炒菜的时候,有时候在客厅也能闻到菜的香味,为什么? 2.将一滴红墨水滴入一杯清水中,烧杯中清水会变红色,为什么? 浓度差 其实,原生质层就相当于半透膜,会发生渗透作用,出现质壁分离现象。 * 动物细胞的细胞质大部分是水 液泡有细胞液,细胞液大部分是水 第4章 细胞的物质输入和输出 你吃比较咸的食物时,例如连续嗑带盐的瓜子,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么? 干干的,细胞失水 一、渗透作用 溶液浓度 30%蔗糖溶液 清水 高 低 水分流动方向 (水分子量少) (水分子量多) (顺相对含量梯度) 条件 渗透作用 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用 半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差 概念: 浓度差 哺乳动物的红细胞 细胞膜 生理盐水 清水 (找出两装置中构成上的相似性) 溶液浓度 (比清水浓度高的多) 半透膜 细胞质浓度 红细胞的细胞膜是不是相当于一层半透膜? 红细胞的细胞膜相当于一层半透膜,则可以发生 人的红细胞 生理盐水 二、动物细胞的吸水和失水 吸水膨胀 失水皱缩 高浓度溶液 低浓度溶液 外界溶液浓度 细胞质的浓度 外界溶液浓度 细胞质的浓度 外界溶液浓度 细胞质的浓度 形态不变 状态 等于 小于 大于 原理 渗透作用 其他动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞的是一样的,植物细胞的吸水和失水情况又是怎样的呢? 三、植物细胞的吸水和失水 细胞液浓度 液泡膜 细胞质 细胞膜 细胞壁(全透性) 原生质层 清水 置于清水中 (找出两着结构成上的相似性) 溶液浓度 (比较清水浓度高的多) 半透膜 质是什么结构? 壁是什么结构? 植物细胞的质壁分离及复原 细胞液与外界溶液 原生质层 成熟植物细胞 细胞质与外界溶液 浓度差 细胞膜 半透膜 动物细胞 细胞 种类 具备 条件 动植物细胞均符合发生渗透作用的条件 初始浓度 0 Mg2+ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 四、物质跨膜运输的其他实例 1、水稻培养液中的Ca2+、Mg2+离子浓度为什么会增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢? 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 28.16 48.55 米曲菌 38.66 51.00 酵母菌 2.41 4.93 圆褐固氮菌 12.95 33.99 大肠杆菌 K2O P2O5 微生物 不同微生物对矿物质的吸收表现出较大的差异 *
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