粥的做法大全.docVIP

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粥的做法大全

小米大米粥 材料 HYPERLINK /做法/小米/小米100克,HYPERLINK /做法/大米/大米50克 做法 1.小米和大米洗净。 2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米 3.大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。 4.等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。 小诀窍 务必水开后再放小米,否则很容易糊锅。 大米南瓜粥 糯软,香甜,冰凉的南瓜粥,作为餐后甜食,非常可口。 材料 HYPERLINK /做法/小南瓜/小南瓜1个,HYPERLINK /做法/大米/大米50G 做法 1、大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。 2、小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。 3、大米南瓜粥晾凉后,加入冰快,放入搅拌机搅拌。 小诀窍 1、买拳头大小的那种小南瓜就可以了,甜度很好,粥中不用加糖,而且正好一次用完。 2、熬大米粥,要一次加够水,这样熬出的粥,才又浓又香。 红豆大米小枣粥 家里翻出很多红豆,和大米煮在一起还不错。大米煮开了花,红豆煮出了沙的时候,大米还会沾上红豆的红色,融为一体。最后放上一把小枣,很滋补的粥就做好了。吃法一:盛稀的汤并加几个小枣,可以早餐就着其它“干粮”吃,或是下午饿的时候当下午茶喝。吃法二:盛稠的,多捞些豆子和大米,正餐就菜当饭吃。 材料 HYPERLINK /做法/红豆/红豆,HYPERLINK /做法/大米/大米,HYPERLINK /做法/无核小枣/无核小枣,水 做法 红豆隔夜泡好,加水煮开,放入大米,再煮开; 2.转入小火煮一个小时 3.出锅前10分钟放入小枣就好了 黑米红豆莲子百合红枣粥 材料 HYPERLINK /做法/黑米/黑米半小碗,HYPERLINK /做法/红豆/红豆是黑米的一半,HYPERLINK /做法/莲子/莲子10颗,龙芽HYPERLINK /做法/百合/百合10片,HYPERLINK /做法/红枣/红枣6个,HYPERLINK /做法/冰糖/冰糖适量 做法 将所有材料洗净(除冰糖外),浸泡(除红枣外)半天; 2、放沙锅内加水大火煮开,转小火煮1个小时左右,关火闷15分钟即可。 早餐粥 材料 HYPERLINK /做法/红豆/红豆,HYPERLINK /做法/绿豆/绿豆,HYPERLINK /做法/薏米/薏米,HYPERLINK /做法/苕实/苕实,HYPERLINK /做法/扁豆/扁豆,米 做法 1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。 2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定 红枣补血养颜粥 材料 HYPERLINK /做法/红枣/红枣, HYPERLINK /做法/红豆/红豆, HYPERLINK /做法/黑米/黑米, HYPERLINK /做法/花生/花生, HYPERLINK /做法/大米/大米, HYPERLINK /做法/红糖/红糖 做法 步骤1:将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。 步骤2:将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。抹去电饭锅商标,以免我做广告之嫌,如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。 步骤3:粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,你可以安心的去做其他的家务 核桃枸杞大米粥 材料 HYPERLINK /做法/大米/大米80克(1/2杯),HYPERLINK /做法/核桃/核桃10克,HYPERLINK /做法/枸杞/枸杞2克 做法 1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开 2.大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐 3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟 4.核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开 5.枸杞用清水洗净 6.将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟 7.煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下 8.直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止 美容粥 美容养心,不长胖。 材料 1个HYPERLINK /做法/紫薯/紫薯,20颗HYPERLINK /做法/莲子/莲子,HYPERLINK /做法/银耳/银耳,2个HYPERLINK /做法/梨子/梨子,HYPERLINK /做法/冰糖/冰糖,HYPERLINK /做法/麦片/麦片 做法 1、莲子和银耳泡6小时,放冰糖一起煮融,搅拌机打碎。 2、紫薯去皮,微波炉高火5分钟,搅拌机打碎。 3、梨子搅拌机打碎。 4、把这些打碎的材料一起煮开,至粘稠。 5、吃的时候取一碗,放入麦片,用勺子搅拌一下

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