食品专业英语词汇.docVIP

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食品专业英语词汇

词头 mono- 一 uni- 一 bi- 二 di- 二 tri- 三 tertio- 三 tertrial- 三 tetra- 四 quart- 四 penta- 五 hexa- 六 hepta- 七 octa- 八 nona- 九 deca- 十 undeca- 十一 dodeca- 十二 trideca- 十三 tetradeca- 十四 pentadeca- 十五 hexadeca- 十六 Heptadeca- 十七 Octadeca- 十八 Nonadeca- 十九 Arachidic- 二十 Methyl- 甲基 Ethyl- 乙基 Propyl- 丙基 Butyl- 丁基 Amyl- 戊基 Hexyl- 己基 Heptyl- 庚基 Octyl- 辛基 Nonyl- 壬基 Decyl- 癸基 Cyclo- 环 Iso- 异 Hemi- 半 Semi- 半 Hemo- 血 Homo- 同 Holo- 完全 Heter(o)- 杂,异,其它 Ov- 卵 alkane 烷烃 paraffin 石蜡 olefin 石蜡 alkene 烯烃 alkyne 炔烃 alcohol 醇 ketone 酮 aldehyde 醛 phenol 酚 ether 醚 acid 酸 ester 酯 amine 胺 amide 酰胺 acylhalide 酰卤 halide 卤代物 quinone 醌 hyper- 过于,超,极度 super- 过于,超,极度 hypo- 次,亚,在…之下 per- 高 oligo- 寡,少数的 ortho- 正-,邻-,(o-) meta- 偏-,间-,(m-) para- 傍-,对-,副- normal 正- trans 反- cis 顺- benzyl 苄基 benzoyl 苯甲酰(基) acetyl 乙酰基 propionyl 丙酰基 butyryl 丁酰基 thionyl 亚硫酰基 thio- 硫- sulfonyl- 磺酰 fluoro- 氟代 chloro- 氯代 iodo- 碘代 bromo- 溴代 hydroxyl(l)- 羟基 carboxy(l)- 羧基 carbony(l)- 羰基 alkyl 烷基 alkoxyl 烷氧基 amido 酰胺基 amino 氨基 imino 亚氨基 sulfhydryl 巯基 guanidino 胍基 imidazole 咪唑基 methylol 羟甲基 methylene 亚甲基 primary 伯-,一级 secondary 仲-,二级 tertiary 叔-,三级 quaternary 季-,四级 2、词尾 -ane -烷 -ene -烯 -yne -炔 -enol -烯醇 -ol -醇 -al -醛 -aldehyde -醛 -one -酮 -amine -胺 -amide -酰胺 -imine -亚胺 -ate -盐,-酯 -ester -酯 -ether -醚 -ide -酐,-化- -ite -亚盐 -itol -糖醇 -oside -糖苷 -onic -酮酸,-糖酸 -ose -醛糖 -ulose -酮糖 -an -聚糖 -yl -基 -genin -配基 -ase -酶 有机酸与核苷酸 Formic acid 甲酸 Acetic a. 乙酸 Propionic a. 丙酸 Butyric a. 丁酸 Caproic a. 己酸 Heptoic a. 庚酸 Caprylic a. 辛酸 Capric a. 癸酸 Lauric a. 月桂酸 Myristic a. 肉豆蔻酸 Palmitic a. 棕榈酸(软脂酸) Palmitoleic a. 棕榈油酸 Stearic a. 硬脂酸 Oleic a. 油酸 Linoleic a. 亚油酸 Linolenic a. 亚麻酸 eicosanoic 花生酸,二十烷酸 Arachidonic 花生四烯酸 butannoic 丁酸 hexanoic 己酸 heptylate, heptanoate 庚酸 octanoic, octoic 辛酸 decanoic 癸酸 dodecanoic 十二酸 tetradecanoic 十四酸 hexadecanoic 十六酸 9-hexadecenoic 十六-9-烯酸 octadecanoic 十八酸 9-octadecenoic 十八-9-烯酸 9,12,15-octadecatrienoic 十八碳三烯酸 Arachidic 二十酸 5,8,11,14-eicostetraenoic 二十碳四烯酸 13-docosenoic 二十二碳-13-烯酸 Ci

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