乳业产业化工程建设项目可行性研究报告.docVIP

乳业产业化工程建设 可 行 性 研 究 报 告 目 录 1总论 4 1.1项目概述 4 1.2编制依据和原则 4 1.3可行性研究报告的工作范围 5 1.4主要数据及技术经济指标 6 1.5可行性研究报告结论 6 2项目建设背景及改造的必要性 7 2.1项目建设背景 7 2.2改造的必要性 8 3企业基本情况 8 3.1单位概况 8 3.2财务状况 9 4项目建设条件 10 4.1地理位置 10 4.2自然条件 10 4.3资源现状 12 5企业前景分析 13 5.1农产品加工企业前景广阔 13 5.2油脂加工企业发展方向 14 5.3菜子油市场 17 6项目改造方案 19 6.1项目改造目标 19 6.2生产工艺 21 6.3主要建设内容 24 6.4辅助设施 27 6.5进度计划 28 7定员及培训 29 7.1劳动定员 29 7.2员工培训 30 8生态环境影响及评价 30 8.1环境影响 30 8.2项目生产采用的环境保护标准 31 8.3环保部门评估意见 31 9投资估算与资金筹措 32 9.1投资估算 32 9.2资金筹措 35 10效益分析 36 10.1经济效益分析 36 10.2社会效益分析 38 11可行性研究报告结论与建议 39 11.1可行性研究结论 39 11.2问题与建议 40 附图 厂区总体布局图 46  第一章 项目背景 1.1 国家产业政策和行业发展规划 根据中国是农业大国的实情，国家始终坚持把农业放在发展国民经济的首位，随着现代农业生产的发展和居民消费水平的不断提高，畜牧业的发展显得尤为重要。全国十五计划纲要明确规定，扩大饲料作物种植面积，加强草场建设，改良畜禽品种，加快发展畜牧业，2000年畜牧业占农业总产值的比重达到33%左右。 一杯牛奶可壮大一个民族，人类靠母乳哺育成长，牛奶被誉为人类的保姆，牛奶中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质，而且易被人体消化吸收，是不可替代的营养食品。世界卫生组织已把人均奶类消费量列为一个国家生活水平高低的重要标志之一。2000年9月国家农业部、国家计委、教育部等7部局委联合发出通知，为改善我国中小学生营养状况，保证青少年的健康成长，经国务院领导批准，决定在全国分步实施“学生饮用奶计划”，即采取政府在宏观上引导，政策扶持的方式，通过专项计划向在校中小学生提供由定点企业按国家标准生产的学生饮用奶。实施这一计划，对改善我国青少年的营养健康状况，提高国民素质具有重要意义，同时是加速农村经济发展，加快农业结构调整，促进奶业发展，增加农民收入的一项行之有效的措施。 根据国家和湖南省实施“学生饮用奶计划”的具体方案，第一步抓好学生奶的奶源基地建设，近期建设南山牧场奶源基地的同时，在XX市XX区建设新的奶源基地，选择定点企业建设产、供、销一体化的学生饮用奶基地，保证学生奶的有效供给。 1.2 项目由来和简述 XX市“学生饮用奶计划”主管部门在政府统一领导下，根据实际，组织有关部门、奶源企业和有关专家在搜集大量技术资料和实地考察调研的基础上，制订了十五期间发展学生奶7.3万吨的建设方案。已通过XX市计划委员会立项、国家工商局注册，卫生部门、技术监督局等部门确认以XX市XX乐乳业公司为XX市学生奶饮用奶定点企业的备选企业。通过一年来的试验生产组织质量认证，符合国家学生饮用奶质量标准，保证学生饮用奶“安全、营养、方便、价廉”原则的落实。 根据国家学生饮用奶企业的要求，要坚持科技兴奶，形成规模化的原料生产，加工与配送一条龙的产业化经营体系。XX市XX乳业公司总规模不得低于4.5万吨，占全市学生奶用奶量的65%左右。同时兼供城市居民用奶，以鲜液奶为主。主要供应以XX市区为中心的周围80公里内各县市的中小学生用奶。使学生能饮用当日精制的鲜奶。实现上述目标，计划分二步进行。 第一步：学生奶、居民用奶试验阶段。按照营养学原则和国家绿色食品的有关标准，研制具有特色的学生奶、居民奶的配方技术和产品质量标准。经国家法定机构检验合格后，正式投入生产。 第二步：学生奶普及推广阶段。经申请国家和省有关部门批准，将产品全面推广学生奶定点供应，普及到所有中小学校争取十五计划未全面普及学生饮用奶。 1.3 项目提出的必要性和依据 1.3.1 项目提出的必要性 （1）是改善人民生活，提高民族整体素质的迫切需要 XX市辖区域拥有人口720多万，有中小学生130多万人，均占全省11%，居全省各州市人口数的第一位，随着农业生产的发展和人民生活水平的提高，人民食物结构正朝着安全营养、方便、价廉的方向发展。牛奶消费量的高低是国民生活质量高低的重要标志。世界人均消费牛奶已达100多公斤，中国人均只有8公斤，XX市人均生产在省内最多只有0.6公斤，加上进口奶，人均消费奶全国只有1