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欣隆食用菌研发深加工项目可行性研究报告 目 录 第一章 总 论 1 1.1项目说明 1 1.2项目提出的背景 1 1.3项目建设的目的及意义 5 1.4可行性研究的依据 11 1.5可行性研究的范围 12 1.6可行性研究的原则及项目建设的基本思路 12 1.7生产规模、生产方法及产品品种 13 1.8主要技术经济指标 14 1.9结论与建议 16 第二章 建设条件 18 2.1厂址概况 18 2.2原材料 18 2.3供电、供水、供汽 19 2.4自然条件 20 2.5公用设施 21 第三章 市场分析预测 22 3.1市场预测和调查 22 3.2产品特点及市场前景 23 第四章 生产工艺 26 4.1生产项目构成和工作制度 26 4.2设备选型及主要设备技术参数 26 4.3产品方案和物料平衡 28 4.4工艺流程简述 30 第五章 公用工程 33 5.1总图运输 33 5.2建筑结构 35 5.3供配电及自动控制 36 5.4给排水 40 第六章 环境保护 41 6.1 概述 41 6.2 环境保护设计依据 41 6.3 污染源及治理措施 42 6.4环保效益 43 第七章 安全、工业卫生和消防 44 7.1设计依据 44 7.2安全及工业卫生 44 7.3消防 46 第八章 节能降耗 47 8.1产品能耗 47 8.2节能效果 47 8.3节能措施 49 第九章 组织机构及劳动定员 50 9.1组织机构 50 9.2劳动定员 50 9.3人员培训 50 第十章 工程建设进度 52 10.1项目实施步骤 52 10.2招标管理 53 第十一章 投资估算与资金筹措 54 11.1投资估算 54 11.2 资金筹措 56 第十二章 财务分析及评价 57 12.1财务分析范围及依据 57 12.2基础数据 57 12.3财务测算 58 12.4财务指标分析 59 12.5财务评价结论 61 附表： 附表1 主要经济技术指标表 附表2 固定资产投资估算表 附表3 资金来源及投资使用计划表 附表4 借款还本付息计划表 附表5 变动成本估算表 附表6 总成本费用估算表 附表7 销售收入及销售税金估算表 附表8 损益和利润分配表 附表9 全部投资现金流量表  巍山县欣隆食用菌有限责任公司 食用菌研发深加工项目可研报告 第一章 总论 第一节 项目背景 一、项目名称及承办单位概况 1、项目名称：巍山县欣隆食用菌有限责任公司食用菌研发深加工项目 2、项目承办单位：巍山县欣隆食用菌有限责任公司 3、承办单位地址：云南省大理州巍山县 4、承办单位联系电话0872—6336622 5、项目法人代表：陈自良 6、项目建设地址：巍山县庙街镇碧清村委会（原县良种厂） 7、项目建设性质：扩建 8、承办单位概况：该项目业主为巍山县欣隆食用菌有限责任公司，公司坐落于巍山县庙街镇碧清村委会（原县良种厂）。是一家自然人出资的私营企业，法人代表陈自良。注册资本500万元，现主要经营范围为姬松茸、双孢蘑菇和香菇的种植和初级加工，现规模为年加工500吨，现有员工76人。 公司注册的“琢木郎”牌姬松茸、双孢蘑菇、香菇等预包装系列产品通过深加工，现已实行真空包装，产品畅销国内，在国内旅游商品市场具有良好的信誉和广阔的发展前景。“琢木郎”牌产品在广大的消费者群体中已形成了一定的品牌效益。在此基础上，公司以“琢木郎”品牌为锲机，围绕健康、绿色环保食品研发，采用“姬松茸、双孢蘑菇、香菇”等绿化食品为原料，通过高科技手段和先进设备生产符合健康、绿色环保规律的保健食品。 二、承担项目可行性研究报告编制工作的单位 1、该项目可研报告编制单位：巍山县欣隆食用菌有限责任公司 2、项目编制单位法人代表： 陈自良 第二节 项目编制依据及原则 一、项目编制依据 1、国务院办公厅《关于促进农产品加工业发展的意见》和《关于促进农产品加工业发展的通知》 2、国家发改委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》(第三版) 3、《云南省农产品深加工专项管理暂行办法》 4、《云南省农产品加工产业化推进计划》 5、《大理州农业产业化发展市场调查情况》 6、项目单位提供的其它资料 二、项目编制原则 1、编制该项目可行性研究报告，以国家有关法规政策及特色农产品的发展为导向；以建设项目经济评价方法与参数为标准；以有利于促进农产品加工业发展、推动农产品加工业技术进步和技术创新，引导农产品加工业结构的调整和结构优化及产业升级，节约资源、保护环境为目的，着力推进农业现代化、规范市场经济秩序。 2、根据国内外市场需求，利用巍山县农产品资源优势，拟定合理的投资规模，对项目进行论证，以达到较好的社会经济效益。 3、