广州市牛崽儿餐饮服务有限公司建设项目环境影响报告表.doc

建设项目环境影响报告表 项目名称: 广州市牛崽儿餐饮服务有限公司 建设单位（盖章）： 广州市牛崽儿餐饮服务有限公司 编制日期：二〇一六年六月 国家环境保护总局制 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 行业类别——按国标填写。 总投资——指项目投资总额。 主要环境保护目标——指项目周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目可不填。 审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 建设项目基本情况 项目名称 广州市牛崽儿餐饮服务有限公司 建设单位 广州市牛崽儿餐饮服务有限公司 法人代表 张茂琼 联系人 肖友春 通讯地址 广州市天河区林和中路178号201 联系电话传真 邮政编码 建设地点 广州市天河区林和中路178号201 立项审批部门 批准文号 建设性质 新建√ 改扩建 技改 行业类别及代码 V 社会事业与服务业--21、餐饮场所 占地面积 (平方米) 1500 建筑面积 (平方米) 1500 总投资 (万元) 500 环保投资 (万元) 8 环保投资占总投资比例 1.6% 评价经费 (万元) 1 预期投产日期 2016年9月 工程内容及规模： 一、建设内容 建设单位租用广州市天河区林和中路178号201进行建设广州市牛崽儿餐饮服务有限公司建设项目（以下简称“本项目”）。根据建设单位提供的《房屋租赁登记备案证明》（穗租备2016B0600900435号），项目租赁的地址为天河区林和中路178号整栋（部分）（部位：二层A部分）（备注：各楼层、房号城市规划用途以产权资料为准），即本项目以该址房产证登记地址“广州市天河区林和中路178号201”来申报环评审批手续。 本项目所在建筑为20层（部分21层）商业楼，项目位于二层（A部分，即南面部分），项目东面隔38米空地、围墙、绿化带为林和村回迁房，南面隔25米为建国酒店，北面为广信餐饮，西面13米为林和中路。详见四至图和地理位置图。 二、建设规模 项目总投资500万元，其中环保投资8万元，占总投资的1.6%。项目经营火锅制售。项目租赁面积1500平方米。项目内设烹调间、消洗间、粗加工间等，设餐位300个。 三、能源消耗量 项目运营过程中主要以电力为主要能源，耗用量约46万千瓦时/年，来自市政电网。项目不设锅炉及备用柴油发电机。厨房使用管道天然气作为燃料，属于清洁能源。 四、用水量 项目总用水量约17182.22m3/a，由市政供水。 项目污水排放量约15464m3/a，根据穗水排设咨字[2016]748号，项目位于猎德污水处理系统服务范围。排水采用雨污分流制。 五、工作人员 项目有工作人员65人，在项目内食，不在项目内住宿。 六、营业时间 项目年运营365天，营业时间：10：00~22：00，合计12小时，开设午、晚餐。 七、炉具名称及数量 表1 厨房炉具名称及数量 序号 设备名称 数量（台） 1 炒炉 3 2 汤炉 2 3 蒸柜 2 4 四头煲仔炉 1 根据《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）饮食业单位的规模按基准灶头划分，每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h，对应的集气罩灶面投影面积为1.1m2。本项目炉灶投影面积约7.2m2，可折合为7个基准炉头。 八、空调通风系统 项目不独立设中央空调设备，使用数台分体空调。 九、与产业政策及规划的相符性 本项目主要经营火锅制售，对照2013年2月16日国家发展改革委第 21 号令《产业结构调整指导目录（2011年本）（2013修正）》、《广东省产业结构调整指导目录(2007年本)》以及《广州市产业结构调整导向目录（2011年本，试行）》，项目类别及代码V 社会事业与服务业--21、餐饮场所不属需要限制类、淘汰类行业，符合国家和地方的有关产业政策的规定。 本项目所在建筑为20层（部分21层）商业楼，项目位于二层（A部分，即南面部分），项目东面隔38米空地、围墙、绿化带为林和村回迁房，南