酒类质量管理体系构建设计选编.docVIP

本科生课程设计论文 题目： 白酒企业质量管理体系构建研究 学 院 学科门类 专 业 学 号 姓 名 指导教师 2007年6月23日 白酒企业质量管理体系的构建 摘 要 白酒行业属于中国传统产业,经过建国几十年来的发展,目前每年总产量在300万吨左右,为国家上缴税金500亿元。我国白酒行业保持快速、稳定增长的良好势头。本文系统地分析了白酒公司内部经营管理的优势与劣势,面对外部市场的机遇与挑战,并在此基础上提出了面对现状,白酒业公司如何建立和完善质量体系及进行质量体系认证的通用管理标准。企业规范自己的质量体系，以使自己的产品质量在国内、国际市场得到认可。 关键词：质量；质量管理；酒业质量管理体系 Construction of liquor quality management system ABSTRACT Liquor industry is a traditional industry in China, after decades of development, the current annual total ou