食用菌种植项目商业计划书.doc

食用菌种植项目商业计划书 此文档word版本下载后可任意编辑修改 目 录 第一章 总论 1 1.1项目概况 1 1.2项目背景 3 1.3编制依据、研究范围及内容 5 1.4主要结论 6 第一章 项目建设的必要性与意义 8 2.1吉林省及辽源市食用菌产业发展现状 8 2.2.项目建设的必要性 11 2.3项目建设的可行性 15 第二章 项目情况分析 18 3.1区位资源分析 18 3.2 生产项目 21 3.3市场需求分析 22 第三章 项目选址及配套条件 26 4.1项目选址 26 4.2场址基本条件 26 4.3配套条件与分析 28 第四章 建设内容及规模 29 5.1建设内容 29 5.2项目建设投资规模 30 第五章 建设方案 32 6.1建设方案 32 第六章 环境影响评价及生态保护 35 7.1环境生态保护 35 7.2环境现状 36 7.3主要污染源分析 36 7.4环境保保措施 38 第七章 建筑节能与安全 41 8.1建筑节水节能 41 8.2安全保卫 44 8.3卫生防护 45 8.4消防安全 46 8.5国家标准和规范 48 第八章 项目实施管理 49 9.1建设期管理 49 9.2坚持招投标制度 52 9.3建设进度管理 52 第九章 投资估算 54 10.1编制依据 54 10.2编制范围 54 10.3编制原则及编制方法 54 10.4投资估算 56 第十章 经济效益分析 58 11.1基础数据 58 11.2项目经济效益分析 59 第十一章 结论及建议 65 12.1结论 65 12.2建议 66 第一章 总论 1.1项目概况 工程名称： 建设规模：建设地点： 项目单位： 法定代表人：建设内容： 建筑名称 建筑面（m2） 1 办公楼 4459 白 泉 2 宿舍楼 2860 白 泉 3 深加工厂房 12173 白 泉 4 库 房 8555 某某 5 锅炉房 853 某某 6 加工厂房 12850 辽河源 7 库房 6150 辽河源 8 大棚 1334000 辽河源 项目总投资及资金筹措：项目总投资6.3亿元，建设投资6.0亿元（包括建筑投资3.2亿元、设备购置及安装投资2.8亿元），流动资金0.3亿元，资金来源自筹。 表2 项目投资明细表 单位：万元 序号 费用名称 投资额 备注 一 项目总投资 63000 1 建设投资 60000 1.1 建设费 32000 1.1.1 租地费 860 1.1.2 基建费 31140 1.2 设备投资 28000 1.2.1 设备购置费 25200 1.2.2 设备安装费 2800 流动资金 3000 预计投产期：2017年10月 建设目标： 发展以食用菌的主导品种和新特品种开发及菌种研制、生产、规模化栽培及产出品的粗、深、精、系列化加工为一体的大型食用菌研发、生产、加工、销售的实体推动运作体系。实施名企带动战略和组织导向的产业化联合及影响带动，公司加农户，生产集约化，标准定制化，产销一体化，打造核心竟争优势，赢得市场和发展机遇。为辽源市的全面经济发展和新农村建设而探索、提供发展模式和促进城乡一体化发展。这也符合我国产业发展和新农村建设的大趋势。也是某某县正旭农业发展有限公司食用菌种植及加工项目的总目标。 某某县正旭农业发展有限公司组织架构：股东大会、董事会、监事会、总裁办公会及七个职能部门，包括总裁办公室、招标管理部、品牌招商部、投资管理部、财务中心和审计部。内部管理全面采用专业化、精细化、科学化的管理模式。 1.2项目背景 食用菌产业是朝阳产业，自20世纪90年代以来，各类食用菌如雨后春笋般出现在人们面前，农村大种食用菌，城里专设食用菌餐馆、火锅店等，部分品种被提炼为珍贵的药品和保健食品。同时，每年有大量品种销往美国、日本、韩国、德国、法国等国家和地区，食用菌生产已成为国家农产品出口创汇的主要渠道之一。 据专家介绍，食用菌产业具有点草成金，化害为利，变废为宝的产业特点，其生产成本低，周期短，效益高，投入产出比约为1：3—5。如果在由“作物生产+动物生产”二维要素构成的传统农业产业模式中引入食用菌生产，不仅能加速自然的物质循环、能量循环，更有利于动植物生产副产物的资源化，而且利用动植物生产副产物进行食用菌生产发展空间很大。 据测算，我国每年动植物生产过程中约产生30亿吨左右废弃物，只将其中5%用于食用菌生产，至少可生产1000万吨干食用菌，而由此所增加的蛋白质相当于600—800万吨瘦肉或900—1200万吨鸡蛋或3600—4800万吨牛奶的蛋白质含量。 我国食用菌产业