鸡.docVIP

肉鸡标准化规模养殖生产技术规范（试行） 鹤岗市畜牧兽医水产局 ? 2010-08-03 11:32:54 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[大][中][小] （ 讨 论 稿 ）《肉鸡标准化规模养殖生产技术规范》以规模化商品肉鸡场、肉种鸡场为对象，包括选址与建造、设备与设施、饲养管理、疫病防控、管理制度、环境保护六方面的技术要求，为转变肉鸡与种鸡养殖生产方式提供技术性指导。1　肉鸡场选择和布局1.1　场址环境1.1.1　土地的使用应符合当地农牧业区划与布局的要求、以不占用基本农田、节约用地、合理利用山坡及废弃地为原则。1.1.2　距离主要交通干线、居民区、屠宰场、畜产品加工厂、食品加工厂、兽医院和化工厂1km以上的下风向为好。距离家禽养殖区（场）5km以上。鸡场周围环境空气应符合畜禽场环境质量标准》（NY/T 388）。1.1.3　鸡场应建在地势较高、地面干燥背风向阳、夏季通风良好、土壤为透水性好的沙壤土，土壤应符合《土壤环境质量标准》（GB 15618）的要求。地下水位低、给排水方便并远离噪音的区域。1.1.4　鸡场区应有充足、方便取用并符合卫生标准的地下水或自来水，水质应符合《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY 5027）的要求。1.1.5　有稳定的电力供应，场区内配有应急使用的发电机组。1.1.6　道路交通便利，鸡场应铺设专用的道路通往公用交通网。1.2　场区布局1.2.1　场区设施合理布局，场区应设有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪便及废弃物处理区。生产工艺设计，应以从净区向污染区不可逆走向的要求进行布局。1.2.2　生活办公区及辅助生产区的建筑物。应设在生产区的上风向较高的地段。并与生产区保持50m以上的距离，同时建立不透风的围墙加以隔离。1.2.3　饲料加工厂（或拌料间）也应与生产生活区保持50m的距离。1.2.4　粪便暂存、病死鸡与废弃物处理区及其设施。应设在生产区围墙外下风向、地势较低的地段，并与生产区保持100m以上的距离。该区的场地与设施要进行封闭。1.2.5　生产区具有配套合理的育雏、育成和产蛋鸡各阶段鸡舍，并划分成相对独立的生产小区，小区之间保持50m以上的隔离空间，小区内每栋鸡舍间距为4～5个舍高的距离。1.2.6　场内道路应分设净道和污道。场内净道和污道严格分开，路面硬化，畅通整洁，主干道宽6m，支干道宽3m。1.2.7　生产区应有充分利用土地空间种植树木、草坪，绿化厂区、净化环境。1.2.8　鸡场生产区周围应建造围墙，墙高2m，净道出入口大门、污道初入口大门和消毒池保持与外界的隔离。2　鸡舍、设备与设施2.1　鸡舍建筑2.1.1　鸡舍类型：根据黑龙江省的气候特点，鸡舍类型应选用全密闭的有窗或无窗环控鸡舍，有窗鸡舍采光面积按舍内面积的十分之一设计，全密闭鸡舍应采用机械通风。鸡舍朝向应采用坐北向南东西走向建造。2.1.2　鸡舍建筑要求：地基稳固、墙体屋顶坚实、内壁及地面光滑防水耐酸碱、便于消毒处理。建筑材料可选用砖混结构或彩钢板苯泡沫混合墙体；墙体及屋顶的材料应符合防火的要求。2.1.3　鸡舍外围护结构保温隔热（墙体、屋顶）、防雨雪、防鼠害、防鸟。鸡舍外墙合理设置门窗（有窗鸡舍）及通风口。2.1.4　地面两侧应设30cm宽带漏缝地板的排水沟、排水管道通往舍外污水排放系统。2.1.5　鸡舍建筑面积以使用设备的饲养密度标准计算，每栋鸡舍饲养种鸡5000套、肉仔鸡10000只肉鸡为限。2.2　设备2.2.1　肉鸡网上饲养、笼养设备：包括饲养育雏、育成、种鸡使用的平网和鸡笼。产蛋种鸡笼笼地面积不得少于500cm2/只。平养、笼养均应配备自动给料、自动给水与自动除粪设备。2.2.2　饲料加工设备：根据饲养规模购置原料粉碎机、饲料搅拌机、成品料包装设备及原料储存仓。使用全价饲料饲养的鸡场除外。2.2.3　环控设备：纵向通风使用的轴流风机及湿帘降温系统。风机宜使用大口径低速风机（风扇直径900～1000mm）。2.2.4　光照设备：包括灯具及其控制设备，照明宜采用现代节能灯具。2.2.5　育雏舍的供暖设备：根据条件可采用水暖设备、火炉供暖及热风炉供暖设备，推荐使用热风炉供暖。2.2.6　粪污处理设备及死鸡焚烧炉。2.3　设施2.3.1　消毒设施：场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵等消毒器械。2.3.2　辅助设施：商品蛋种蛋储存库、门卫公共更衣消毒室、兽医化验室、解剖室、储粪场所及鸡粪无害化处理设施，大门消毒池。2.3.3　配电室及发电房，根据实际用电量配备用发电机组2.3.4场内排污，场内排水排污系统包括地下排水管道和渗水井（即马葫芦）。3　肉仔鸡饲养管理3.1　育雏前的准备3.1.1　育雏