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酒店消防员培训.ppt

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酒店消防员培训

员工消防培训 消防工作方针 “预防为主 防消结合” 培训内容 一 . 酒店火灾的危险性 二 . 燃烧原理 三 . 灭火的基本方法 四 . 火灾的分类 五 . 简易式灭火设施 六 . 烟雾和热量的危害 七 . 防火和防烟分区的划分及消防通道和安全出口 八 .消防设施的功能和位置 九 .火灾应急程序-报警 十 .火灾应急程序-扑救 十一.火灾应急程序-疏散 十二.寻呼代码 十三.新员工注意事项 十四.灭火演练 一. 酒店火灾的危险性 室内装饰装修使用可燃物多 大量的装饰,装修材料和家具,陈设大多采用木材,塑料和棉,麻,丝, 毛及其他可燃材料,增加了建筑内的火灾负荷,一旦发生火灾,给疏散和 扑救带来困难。 三 . 灭火的基本方法 四 . 火灾的分类及发展 火灾发展的五个阶段 五. 简易式灭火设施 手提式灭火器 干粉灭火器 二氧化碳灭火器 泡沫灭火器 灭火毯 消火栓 干粉灭火器 贮压式手提(磷酸铵盐)干粉灭火器 布置于酒店的走廊,办公室,仓库及各多功能厅。 干粉灭火器具有可扑救: A类-固体可燃物火灾(木料,布匹,纸张等); B类-可燃烧液体(油类,化学溶剂等); C类-可燃烧气体(煤气,液化气等); E类-电气火灾 ? 二氧化碳灭火器 布置在电气机房等有大量电气及精密仪器的场所。 二氧化碳灭器只可用于扑救B类,C类,E类火灾, 其特点是扑救后污渍少,易清洁。 使用方法:先拔去灭火器手柄处的保险拉环,用一 只手提起灭火器,人站在上侧风处,另一只手握住喇叭 筒,距离起火处2米左右,对准火焰的底部,按下压把。 如起火面积较大,可将喷嘴左右摇动,对火焰进行扫射。喷 射时勿松开压把,一旦松开压把药剂即停止喷射。 注意:在使用二氧化碳灭火器时,手易接触喷射物和喷 射管处金属部分 ,防止冻伤。 ? 泡沫灭火器 布置于各厨房内。 泡沫灭火器主要用于A类和B类火灾的扑救 使用方法:先拔去灭火器手柄处的保险拉环,将射 流对准燃烧物。在扑救可燃液体火灾时,如已呈流淌状 燃烧,则将泡沫由远而近喷射,使泡沫完全覆盖在燃烧 液面上;如在容器内燃烧,应将泡沫射向内容器的内壁, 使泡沫沿着内壁流淌,逐步覆盖着火液面。切忌直接对 准液面喷射,以免由于射流的冲击,反而将燃烧的液体 冲散或冲出容器,扩大燃烧范围。 注意:泡沫灭火器不可用于电气火灾, 切忌直接对准液面喷射。 ? 防火毯 ? 消火栓及消防水喉 六 . 烟雾和热量的危害 火灾发生时,会产生大量的有害气体和灼热 的烟雾。据统计,火灾死亡人数中,70% 是因吸入浓烟中毒死亡。 烟雾引起中毒的主要成分是:一氧化碳和二氧化碳,只要吸入少量的一氧化碳或一定量的二氧化碳,人就会中毒窒息、死亡。 烟雾的扩散流速为:水平方向 0.5~0.8m/s;垂直方向3~5m/s;远比人的运动速度要快。 烟雾的温度可高达几百度,而人在超过70度的空气中呼吸,就会造成呼吸道灼伤。 人在烟雾中的能见距离一般为30CM,加上停电和恐惧心理,不熟悉周围环境的话,很容易迷失方向。 七 . 防火和防烟分区的划分和消防通道及安全出口 防火和防烟分区的作用 在建筑物中,采用耐火性能较好的分隔物将建筑物分隔成若干区域,通过这些分隔将火灾控制在局部区域内,阻止火灾在水平和垂直方向的蔓延。 防烟分区是将烟雾控制在分隔好的区域内,以便于排烟设备将其排出,保证人员安全疏散和扑救工作的顺利进行。 八 . 消防设施的功能和位置 在酒店的所有公共区域和一些其他 区域,配有规定数量的消防设施。 公共区域:消火栓;干粉灭火器; 厨房区域:灭火毯;泡沫灭火器; 办公室及仓库:干粉灭火器 据调查,约45%以上的初起火灾是由当事人或义务消防队员,用 这些设施成功扑救的,因此,这些设

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