光明万丽大酒店实习心得论文.docVIP

毕业论文 题 目： 学 号： 姓 名： 系 别： 专业班级： 指导教师： 2012年 月 日 目录…………………………………………………………………2 关键字……………………………………………………………… 2 引言…………………………………………………………………4 前言…………………………………………………………4 （一）实习的单位和时间…………………………………………4 （二）实习单位简介………………………………………………4 二．实习的岗位与内容……………………………………………5 （一）实习的岗位 ………………………………………………5 （二）实习的内容…………………………………………………5 三．实习的收获与体会……………………………………………6 （一）实习的收获…………………………………………………6 （二）酒店存在的意义以及酒店发展的核心……………………9 （三）实习心得……………………………………………………10 四．自我评价………………………………………………………12 附录…………………………………………………………14 参考文献…………………………………………………………15 摘要： 关键词： ；； 光明万丽大酒店实习报告 引言： 对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”，只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供最优质的个性服务，赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。在服务中，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词，也是最好的“武器”。通过实习，了解到自身的不足，总结了经验教训，在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向，不断进行自我增值和完善，为自己的职业生涯打下坚实的基础。 华中首家万豪旗下酒店，现代与优雅的最新诠释。集时尚与潮流的武汉光明万丽酒店坐落于武昌商业中心徐东大街，可俯视长江，东湖，沙湖美景。2007年3月开业，拥有300间精致典雅的客房，包括22间套房和公寓。气质超凡的餐厅酒吧，宏大辉煌的宴会厅，温馨舒适的健身中心，闻名遐迩的万豪服务，无尽感官享受一触即发。现代感与优雅设计于一体的武汉光明万丽酒店位于武昌区中心地段，是武汉长江东岸发展最快的地区之一，东拥滚滚长江， 西依国家级著名景点东湖。酒店拥有傲人的地理位置，紧邻武汉二桥、和平大道、友谊大道和团结大道，交通便利，让您快捷穿梭于武汉市各大动脉。300间精致典雅的客房，包括22间套房和公寓，4层万丽行政楼层。所有的客房宽敞舒适、设计典雅，提供高速宽带上网服务。浴室也独具特色，每间都拥有独立的浴缸和淋浴房。万丽行政酒廊位于酒店21楼，武昌美丽壮观的全景可尽收眼底。行政酒廊仅为行政楼层宾客专用， 提供各类个性酒店餐厅和酒吧种类繁多，风味各异，荟萃中外美食。万丽咖啡厅：自助餐；万丽轩中餐厅：粤式风味、四川美食、湖北精选。光明吧：精美小吃、酒水、饮料, 及晚间乐队精彩演绎。万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司，业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过3000家酒店，提供约590,500间客房。该公司的总部设于美国首都华盛顿特区，共有员工128,000人。万豪在2003财年的营业额达到90亿美元。万豪还被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一。学习仪容仪表的标准，学会有礼貌、主动去跟人打招呼、称呼人。了解考勤的标准，学会如何看更期，调更期。如何Check每天工作检查表。（1）我很自豪地代表万豪；（2）我尊重别人；（3）我发挥团队合作精神；（4）我实施安全工作的习惯；（5）我尊重酒店与社区；（6）与他人交谈时，我积极热情地作出反应；（7）我用LEARN程序让客人称心满意；（8）我了解我们的酒店；（9）我预先估计客人的需要；（10）我对工作了如指掌；（11）我欢迎每一位客人；（12）我遵守电话礼仪；（13）我关注每一位客人的个别需要；（14）我使客人在酒店得到个人化的服务；（15）我让每一位客人感到尊贵；（16）我给客人留下难忘的第一印象；（17）我保持灵活性；（18）我是一个亲切有礼的主人；（19）我会多做一点；（20）我对客人表示真诚的感谢。通过对万豪服务精神的学习和在工作过程中的体会，确实感到它的指导作用很大