【金牌学案】2016-2017学年高中历史 专题一 古代中国经济的基本结构与特点 1.2 古代中国的手工业经济课件 人民版必修2.pptVIP

目标导航 预习导引 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 一、家庭手工业和田庄手工业 1.家庭手工业 (1)特点:小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的经济形式。 (2)产品:大部分归广大农户自己消费,有时也进入流通领域。 2.田庄手工业 (1)表现:田庄是豪强地主控制下的新的农业生产组织形式。 (2)特点:田庄中的手工业生产仍是自然经济活动的重要内容。 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 二、“工官”和“匠户” 1.“工官”制度 (1)形成:从汉武帝时代起,煮盐、冶铁等最有利可图的行业,都收归官办,由政府垄断。 (2)生产目的:专门负责制造官府专用和皇帝私用的物品。 (3)弊端:水准较高的手工业技术局限于为帝王、贵族服务,技术发明和革新不能服务于社会。行业之间相互隔绝,新技术难以推广。技术工艺的传承也是封闭性的,往往导致失传。 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 2.“匠户”制度 (1)含义:中国古代从事手工业生产的专业人户。 (2)演变:唐代已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。宋代匠户往往被官府以强制方式役使。元代以后,工匠被编入专门的户籍,由专门机构直接管理,不得脱籍改业,必须世代相袭,承担指定的工役。 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 “天子之六工,曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工,典制六材。”《礼记·典礼》中的这段文字反映的这种古代中国手工业经营形态有何特点? 提示:生产不计成本,经营规模大,产品质量高,生产的产品供官府和贵族使用,直到明代前期为止一直在手工业中占据主导地位;技术工艺的传承具有封闭性,官营手工业中工匠的劳动创造性受到严重束缚。 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 三、纺织业的发展 1.丝织业的发展 (1)新石器时代:中国已经出现人工育蚕和丝织技术,纺织技术已经萌芽。 (2)商代:商代有负责指导蚕桑生产的专职官员,妇女的纺织生产被称为“妇功”。 (3)汉代:汉代华美轻柔的丝织品,经过丝绸之路远销到以罗马为中心的地中海地区,中国因此被称为“丝国”。 (4)唐宋时期:唐代官营纺织业有相当大的规模,随着城市和商品经济的发展,私营纺织作坊开始兴起。宋代丝织工艺水平有了更大的提高。 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 2.棉纺织业的发展 (1)宋代:宋代棉花种植及棉纺织技术已经推广到闽、粤等地区。 (2)元代:元代棉纺织家黄道婆创造了新式纺车,推广传授“捍(搅)、弹、纺、织”之具和先进织造技术。棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。 (3)明代:在一些纺织业发达的地区出现了具有一定规模的自由劳动力市场。手工工场和雇佣劳动关系的出现,标志着资本主义萌芽开始产生。 宋代诗人艾可叔曾写道:“车转轻雷秋纺雪,弓弯半月夜弹云……机杼终年织妇勤。”这首诗反映了宋代哪一行业的发展状况?从中得到哪些信息? 提示:棉纺织业。信息:棉纺织业技术的发展、织工的辛苦劳作。 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 四、先进的冶金技术 1.冶铜技术 (1)新石器时代:在新石器时代晚期遗址中,出土有小件铜器。 (2)商代:青铜器的出土地点分布相当广泛。一些大型铸铜遗址的发现表明,当时的生产规模已经相当大。 (3)西周:青铜器大多作为礼制的象征,代表着权力和秩序。 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 2.冶铁技术 (1)春秋时期:我国古代劳动人民已经掌握了人工冶炼铁器的技术。 (2)战国时期:炼钢和淬火工艺已经有所发展。 (3)两汉时期:汉武帝推行铁业官营制度。汉代冶铁开始使用煤炭做燃料,供风形式也有了革命性的变化。东汉初,南阳太守杜诗创造出水力鼓风装置——水排,进一步提高了冶铁的生产效率。 (4)南北朝时期:出现了技术更为先进的灌钢法。 (5)北宋时期:有以煤作为燃料冶铁的明确记载。 目标导航 预习导引 一 二 三 四 五 五、陶瓷业的成就 1.制陶业 (1)原始社会:原始时代的彩陶就已经表现出相当高的工艺水平。 (2)唐代:中国古代独特的美术陶制品“唐三彩”,曾经风行一时。 2.制瓷业 (1)过渡:从商代中期到东汉晚期,是从陶发展到瓷的过渡阶段。 (2)东汉:制瓷技术成熟,出土有青瓷器。 (3)唐代:制瓷业成为独立的生产部门。 (4)唐宋元明时期:各地瓷窑所产瓷器各具风格。 (5)清代:康熙年间,粉彩瓷器工艺的发明推进了生产技术的提高,其烧制技术在雍正时期达到登峰造极的水平。 精要解读 典题例解 迁移应用 知识架构 一 二 一、古代中国手工业的主要经营形态 一 二 精要解读 典题例解 迁移应用 知识架构 历史学家王家范说:中国古代手工业的三种基本形态的分布态势,极像哑铃,两头粗壮,中间细长。这种“分布态势”中的“细长”者为(　　) A.官营手工业　　　　 B.家庭手工业 C.私营手工业 D.工场手工业