现代牧业（集团）有限公司简介.doc.docVIP

集团介绍 现代牧业（集团）有限公司（简称“现代牧业”）公司成立于2005年9月，是一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业，总部注册在安徽省马鞍山市经济技术开发区。公司于2010年11月26日在香港联交所成功上市，股票代码01117.HK，成为全球第一家以奶牛养殖资源上市的企业，并一举成为国内规模最大的奶牛养殖企业及高品质生乳供应商。 现代牧业先后成为《凤凰财经资讯》“2010年度中国最具投资价值和发展潜力企业排行榜”第一名；《中国企业家》“2010年度未来之星百强企业评选第一名”；2011年《环球时报》“全球最受关注中国绿色企业”；2011年国家“农业产业化国家重点龙头企业”；2012年第五届营养产业高层论坛“中国营养产业百强前十强”。 自创立至今，现代牧业陆续投资一百亿元，投资总量高居国内同行业之首。现代牧业在供应优质原奶之外，利用自有的牧场，自己的牛奶，自己加工，自己销售，实现了从挤奶到加工在两小时内完成。规模化的养殖、现代化的设施、一流的管理和严格的生乳标准，使现代牧业努力成为奶牛养殖与牛奶加工一体化的全球行业引领者。 截至目前，现代牧业在全国八个省共建万头规模奶牛养殖牧场22个，奶牛存栏数近18万头，日产高品质生乳近2000吨。公司树立了“到2015年奶牛存栏25万头以上，年产鲜奶突破100万吨，全集团奶牛年平均单产达到9吨以上”的奋斗目标。 现代牧业所建牧场全部采取自动化控制恒温的封闭式牛舍，所有有牛的区域全部使用自动刮板无人值守，实现了自动化清粪；牧场粪污全封闭运行发酵后产生的沼气用于发电上网，沼渣用于铺垫卧床，剩余的沼渣沼液做有机肥回田，并可针对不同植物进行产品提升和深加工。 公司在饲草结构上进行战略性调整，解决长期存在的北草南运的问题，在不同地区建立不同的饲草结构，在降低饲养成本的同时，实现订单农业，既降低成本，又增加农民收入，带动当地产业链的优化。 发展再生能源循环经济 创建世界先进的牧场。 现代牧业视促进人与自然和谐发展和环境保护视为企业的基本责任。为净化牧场环境，公司严格按照场内净污分流的原则设计，所有奶牛都在有遮盖的牛舍下活动，100%的牛粪尿及废水都通过封闭运行进行无害化处理。 公司把规模化、集约化奶牛场的建设和管理起点，建立在创建全世界先进的牧场、生产世界上最优质的牛奶这个目标之上。牧场建设无论从规划设计、设备引进，还是饲养模式，全部采用国际上最先进的技术和方式，并不断完善和改进，几年来公司通过自主创新，将挤奶机底盘、饲喂车、刮粪板、搅拌站等设备在性能等同进口设备的基础上，全部实现了国产化，既发展了民族工业，又大大降低了投资成本，为公司缩短了投资回收期。 同时，因为牧场采用最先进的饲养管理方式，提供了奶牛良好的生长环境，确保了牛奶的品质达到国内最高水平，牛奶的平均乳脂率4.05%;平均乳蛋白率3.3%；牛奶微生物不超过2万；牛奶的体细胞平均20万；由此给企业带来了小牧场所达不到的售奶收益。 防疫是牧场工作的重中之重，现代牧业牧场从设计开始，就充分考虑了奶牛防疫问题，严格执行国家防疫要求，将生活管理区域与生产区域严格分开，奶牛养殖区内分别设置牛道、粪道及饲料道，牛舍内粪便通过地埋粪道送到粪污处理区进行无害化处理。按照人、牛、料、粪各走各边的设计，严禁车辆及非生产养殖人员进入奶牛养殖区，从根源上控制了交叉污染。实现了安全防疫。 致力于产业一体化，打造世界一流养殖企业 现代牧业的经验表明，从传统养殖业到现代养殖业的转变要突破传统观念，建立规模牧场集约化、数字化、工厂化管理模式，完善全面的、科学的管理体系，彻底解决我国目前奶牛养殖业存在的食品安全风险、防疫风险、环境风险，让中国的奶牛养殖业走进世界最前列。 集团成立了专门的饲草采购和种植公司，根据营养师的配方要求，结合当地的种植习惯，对每个地区下不同种植和采购订单，旨在既保证牧场有足够的饲草供应，又能通过种植订单的拉动，致富牧场周边的农户，从而带动地方经济的发展。 挤奶过程是保证原奶质量的关键环节。公司引进具有世界领先水平的80位转盘式挤奶机、2×32位并列式挤奶机、鱼骨式挤奶机及全自动挤奶机器人。严格执行挤奶操作规范，在挤奶前要进行3次严格消毒，清洗设备时可自动控制水温、水量、清洗剂、冲刷力和清洗时间。挤奶厅与牛舍相连，进出牛道分开，避免了鲜奶的污染，同时挤出的鲜奶能迅速从35℃度降到4℃，能有效地防止微生物的生长繁殖，保证牛奶的安全。 公司先后在塞北牧场、肥东牧场建设了国际领先水平的牛奶加工生产线，原奶挤出后直接通过无菌管道输送至收奶间的缓存罐内，再通过双联过滤器输送到前处理进入加工生产阶段，生产结束后用无菌罐灌注，通过灌装机包体成形后，输送到自动贴管机和自动装箱机，装箱后进行包体打码确认，最后通过机械手自动码垛到立体库房等待发货。