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虫鼠害控制程序及相关表格
*****食品有限公司
虫鼠害控制程序 编 号 HDC/QB09 编 制 A 页 次 1/3
1 目的在厂区内设置防虫防鼠措施,以防止虫、鼠侵入对产品造成污染。2 使用范围??控制措施加工车间各入口设有防鼠夹进行防鼠,车间内设有灭蝇灯进行防虫,车间与外界联系的排水沟设有防护罩以防虫、鼠的侵入。??防鼠具体措施及方法??车间下水道通口处用网密封。??车间外出水口下水道用密封水泥板。??物料库及其他直接与外界相通的门外两侧放置防鼠夹5.1.3.4??厂房外围及生活区有负责清洁卫生,及时运走生活垃圾,保持厂区清洁卫生。??防虫措施及方法??每周定期对车间周围喷洒杀虫剂。??各入口处必要位置安装灯5.1.4.3 定期检查和清理蛛网和蜘蛛,消除吸引蜘蛛的潜在区域如裂缝和洞眼,清走不必要的杂物。
5.1.5 车间废弃设备、工器具应及时清理出厂,以防孳生害虫。
5.1.6 每月底车间停产期间,对整个车间进行大扫除,使用允许范围内的化学杀虫,并跟踪检查杀虫效果,同时进行人工灭鼠。
5.2 县里机构外部控制
公司和县里专门杀虫灭鼠机构达成协议,定期或在必要时对厂区进行除虫灭害工作。5.2.1杀虫机构应向质量监督部提交资格证明、杀虫人员上岗证、厂区内的害虫防治计划、使用的杀虫剂卫生证明及每次杀虫后的《杀虫报告》,由质监部保存复件。5.2.2每次杀虫时,质量监督部和生产车间必须安排专人监督杀虫人员的工作,并定期评估杀虫效果。5.2.3使用各类杀虫剂或其他药剂前,应做好对人身、食品、设备工具的污染和中毒的预防措施,用药后将所有设备、工具彻底清洗,消除污染,清洗消毒工作根据《卫生标准操作规范SSOP》执行。
6 监测控制人员每天检查捕鼠设备,按规定更换,每周检查灯,并对相应情况做好记录。??根据发现死鼠的数量和次数以及老鼠活动痕迹的情况,及时调整防鼠方案,必要时调整捕鼠设备的疏密或更换其他类型的设备。??根据灯检查记录以及虫害发生情况及时调整灭虫方案,必要时维修或更换或加密杀虫灯,以及采取其他措施。??害虫害鼠活动活跃的季节必要时加强措施。??若原辅料仓库内发现老鼠活动痕迹必须上报有关领导,对鼠害情况能够进行评估并做相应处理。 上午 下午 1 厂区环境是否保持清洁?
路面是否平整、无积水? 2 厂区垃圾污染是否及时处理并排放出厂内? 3 厂区内是否喷洒防虫防蝇药? 4 厂区地面是否每日洒水? 5 排水沟有无堵塞现象? 6 食堂是否清洁卫生? 7 废料出口是否及时清扫? 8 厕所卫生是否清洁? 9 厂区花草是否及时修剪? 说明
检查结果正常打“√” ;异常则打“×” ,并在备注处说明原因及处理措施。
检查人: 审核人: 日期:
日期 地点 杀虫措施 数 量 记录人 备注 厂区杀虫记录表
表 码:
编 号:
虫害控制检查表
表 码:
编 号:
时 间 地 点 检
查
结
果
采
取
措
施 跟
踪
验
证 备 注
检查人: 日期:
纠正与预防措施要求表
表 码:
编 号:
提案类型 □质量管理体系 □ 客户需求趋势
□虫鼠害 □ 其它 提案编号 不合格
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