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酒店员工管理问题及解决措施
班级 学号
毕业论文
系 别： 旅游系
专 业： 旅游管理（酒店方向）
学生姓名：
指导教师：
浅谈酒店员工管理问题及解决措施
姓名：
()
成 绩：
指导教师：
系 主 任：
摘 要：当前，我国酒店业人力资源管理处于传统的人事管理阶段，还存在缺乏创新意志、专业管理人才缺乏、 员工流失严重、用人观念陈旧、激励机制不合理、员工服务意志淡薄等突出问题。稳定酒店人员，保证酒店核心竞争力是当代酒店的首要工作也是酒店人力资源管理的重中之重。更新管理思想、精心设计员工培训系统、建立现代新型激励机制、建立以绩效为依据的薪酬分配机制等是提高我国酒店业人力资源管理的有效途径。
关键词：人力资源管理；员工；激励机制；酒店;绩效
Abstract ：Currently, Chinas hotel industry human resources management in the traditional personnel management phase, there exists a lack of innovation will, professional management talent shortage, employee erosion, employing old concept, incentive mechanism is not reasonable, employee services will faint such outstanding problems. Stable hotel staff to ensure that the hotels core competence is contemporary hotels first job is hotel human resources management of heavyIn the heavy。 Update management thoughts, elaborate design staff training system, establishing modern new incentive mechanism, establish with performance based on salary distribution mechanism are improving China hotel industry human resource management in an effective way.
keywords：human resources management ;employee ;incentive mechanism；hotel; HYPERLINK app:ds:performance \t _self performance
目 录
1.酒店人力资源管理概述....................................2
1.1酒店人力资源的概念.....................................2
2 .我国酒店人力资源管理的基本特征 .........................2
2.1 明显的季节性...........................................2
2.2供需的失衡性 ...........................................2
2.3结构不合理性............................................2
3. 酒店员工管理中存在的问题................................3
3.1管理专业人才缺乏.......................................3
3.2用人观念非常陈旧 .................................... 3
3.3绩效考核制度不完善.....................................3
3.3.1绩效考核制度的相关理论...............................3
3.3.2绩效考核制度现存的问题...............................3
3.4员工流失.................................
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