年产200吨白酒项目可行性研究报告_.doc

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年产200吨白酒项目可行性研究报告 目 录 第一章 总 论 1 一、项目名称及承建单位 1 二、可行性研究报告编制依据及工作范围 1 三、项目概况 2 第二章 项目建设的必要性和可行性 5 一、项目建设的必要性 5 二、项目建设的可行性 6 第三章 项目选址及建设用地 8 一、项目选址 8 二、建设条件 8 第四章 建筑方案设计 11 一、建设指导思想 11 二、建设工程设计原则 11 三、项目工程设计依据 12 四、主要建设内容 13 五、场区总平面布置 13 六、施工方案 14 第五章 环境保护 17 一、设计原则 17 二、设计依据 17 三、校址环境条件 17 四、项目建设对环境的影响 17 五、环境保护措施 18 六、环境影响评价 19 第六章 安全与消防 20 一、设计依据 20 二、建筑耐火、防震 20 三、措施 20 第七章 节约能源 21 一、节能措施及耗能指标分析 21 二、节水措施及水耗指标分析 22 第八章 项目管理 23 一、资金管理 23 二、项目管理 23 三、档案管理 24 四、监督与检查 24 第九章 项目实施进度 26 一、建设工期 26 二、项目实施进度安排 26 三、项目实施进度表 26 四、项目实施方案 27 第十章 项目招投标 28 一、项目工程实行招投标制度 28 二、勘察设计招标 28 三、项目施工招标 29 第十一章 投资估算及资金筹措 30 一、投资估算 30 二、资金来源 30 第十二章 社会效益分析 32 第十三章 可行性研究建议与结论 33 一、建议 33 二、结论 33 第一章 总论 1.1项目名称及承办单位 1.1.1项目名称:辽阳县香泉酒厂年产200吨白酒项目 1.1.2项目承办单位 单位名称:辽阳县香泉酒厂 法人代表:张佩峰 所有制形式:个体 1.1.3项目建设地点:辽阳县寒岭镇梨庇峪村 1.2研究工作的依据与范围 1.2.1研究工作依据 辽阳县香泉酒厂年产200吨白酒项目可行性研究报告委托书。 1.2.2研究工作的范围 A、市场需求预测与现有规模论证; B、原材料供应的可行性调查; C、技术方案的研究; D、工程项目对环境影响的研究; E、现有固定资产估算及经济效益分析; F、厂区中的总体布置与交通运输。 1.3可行性研究报告的主要内容及其审批意见 1.3.1项目计划资金总额为987万元,全部由企业自筹。 1.3.2项目计划经济效益及社会效益 项目正式经营后年销售收入987万元,年创税金及附加115.88万元,年创利总额477.65万元,安排农村富余劳动力及下岗工人就业30人。 1.4推荐方案与研究结论 1.4.1项目承办单位概况 辽阳县香泉酒厂,拥有专业技术人员占职工总数的28.2%,酿酒严格按照酿造白酒新工艺,采用黑壳红粱、薏米、谷子、稗子,菌种为东北特产松花粉、参茸粉制粬,粬中加入26种中草药粉做滋补营养基。贮存方法更为独特,采用木制酒海穴藏,木酒海制作严格,内壁用鹿血、香油、宣纸裱糊。酒出窖后呈微黄,清澈透明,甘甜爽口,独具酱香白酒风格。产品有散白及瓶装酒多个品种。,2010年7月通过ISO9002质量体系认证。产品销往鞍山、本溪、沈阳等十多个城市及地区。被辽阳市政府授予“优秀企业”称号。 该企业有较大的发展后劲,年产量200吨左右,届时,该企业将作为辽阳县的酿酒业优势企业,对地区经济的发展将会有更大的推动作用。选址基地位于辽阳县寒岭镇梨庇峪村,该项目规划占地面积3000平。 1.4.2项目建设可行性 作为有着深厚酒文化底蕴的中国,本厂的白酒酿造从酿造工艺说是切实可行的,是酿酒技术发展的产物,是酿酒工艺的一项技术突破。与传统工艺相比,工艺简单,节约场地,降低劳动强度,操作卫生安全,不受季节限制,投资省,见效快。出酒率同比提高40%以上,降低能耗70%以上,生产的白酒符合市场要求。 目前,酒类生产和消费两极分化现象日趋明显,一方面以名酒为中心组建的名酒企业集团,依靠独特的历史沉淀酒文化,精湛的酿酒技艺,独树一帜的风格,形成了固有的消费圈,占据了酒类生产消费的半壁江山,带动、影响、引导着酒类消费潮流和时尚,是酒界的支柱脊梁。他们的生产是在传统固有的生产方式上的继承与发展,是一定要坚持和发扬的,是不可彻底改变的。另一方面,是规模小、分布广、技术力量弱的遍布乡镇的小酒厂,他们地产地销,为广大消费者提供质优价廉的白酒,占有相当的市场分额。增香型生料酿酒技术很适合这些酒厂,它操作简便、 出酒率高、成本低,同时大量的酒糟属糖化高蛋白精饲料,可养猪、牛等畜禽,基本可达到“烤酒只需原料钱,喂猪不花饲料钱”。新工艺、新技术的应用将对这部分酒厂的生存和发展,对促进农村特别是老、少、边、穷的经济发展,对非食用粮食转化,发展庭院

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