清真牛羊屠宰及加工建设项目可行性研究报告.docVIP

清真牛羊屠宰加工项目可行性研究报告 目 录 第1章 总 论 1 1.1项目背景 1 1.2项目概况 2 第2章 市场分析与建设规模 4 2.1汉中市房地产市场分析 4 2.2汉中市商业用房市场分析 10 2.3建设规模 11 第3章 场址选择 12 3.1建设地址及概况 12 3.2建设条件 14 第4章 建筑方案 17 4.1建筑设计指导思想与原则 17 4.2项目总体规划 18 4.3建筑方案 19 第5章 环境影响评价 23 5.1环境质量标准 23 5.2项目对环境的影响 23 5.3施工期间的环保措施 23 5.4环境影响综合评价 24 第6章 劳动安全卫生及消防 26 6.1安全卫生危害因素分析 26 6.2劳动安全设施及措施 26 6.3消防 26 第7章 项目管理 28 第8章 项目实施进度计划 29 8.1建设工期 29 8.2项目招标 29 8.3项目实施进度安排 29 第9章 投资估算及资金筹措 32 9.1投资估算依据 32 9.2建设投资估算 32 9.3资金筹措 34 第10章 财务评价 35 10.1编制说明 35 10.2经营收入 36 10.3成本费用估算 36 10.4销售税金和利润测算 37 10.5现金流量分析 37 10.6项目效益分析 37 10.7偿债能力分析 38 10.8财务评价结论 39 第11章 社会评价 40 第12章 研究结论 41 第一章 总 论 1.1 项目提要 1.1.1 项目名称： 1.1.2 建设性质： 1.1.3 项目建设单位及法人代表 1.1.4 企业性质： 1.1.5 建设地点、建设内容及规模、建设期限 1.1.6 投资规模及资金构成 1.1.7 资金筹措 1.1.8 主要技术经济指标 1.1.9 项目辐射范围及带动能力 发展肉牛屠宰加工业可关联带动养殖业、种植业、食品加工业、储藏业、包装业、销售业、饮食业和营销设施等相关产业的发展，促进项目区经济的全面发展。本项目的实施，直接带动项目区农户参与，农户年总收入XX万元，纯收入XX万元，户均增加纯收入XX元（按每户5头牛计算），为项目区提供了新的经济增长点，社会、经济效益显著，带动作用强。 1.2 可行性研究的依据 ⑴ 国务院办公厅印发 国办发(2002)62号《关于促进农产品加工业发展的意见》。国家 国家4］190号 《国家农业综合开发办公室关于印发《2005年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》的通知》。 ⑼ 国家 ⑽ ＸＸ省政府 甘政发（2003）90号《关于农业综合开发大力支持特色优势农产品生产的意见》。 ⑾ ＸＸ省农业区域综合开发规划（1991-2000-2010年）。 ⑿ ＸＸ省《关于加快发展草食畜的决定》。 ⒀ ＸＸ省农牧厅《ＸＸ省陇东优质肉牛产业化发展规划》。 ⒁《ＸＸＸ畜牧产业第十个五年规划和2015年远景发展规划》《ＸＸＸＸＸ崆峒巨型畜牧基地发展规划（2002-2010年）》 ⒆ 其他有关附件及资料。 1.3 综合评价和论证结论 ⑴ 项目符合国家产业政策、畜牧业发展规划和当地农牧业产业化经营方向。 ⑵ 项目的实施能有效的调整项目区农牧业生产结构，促进优势特色畜产品开发加工增值，示范带动当地畜牧业经营管理水平的提高，加快全县畜牧业规模化、产业化进程。 ⑶ 项目生产所需各种原料有充分的保障。 本项目先进，产品质量。项目的实施，国家税，当地农，增加就业岗位，具有良好的社会效益本项目建成后，各项财务指标均高于行业基准值，财务上完全可行。从敏感性分析看项目具有强的抗风险能力。1.4 建议 ⑴ 肉风味。我养牛多为一家一户分散饲养，很难做到标准化、规范化，收购牛年龄大小肥瘦不同品质上的差别。而澳大利亚、美国等国家的牛，多为集中统一饲养、统一育肥，品种一致，牛龄一致，体重大致相同，所以牛肉的风味也就一致。国内高档饭店和超市的高档牛肉几乎全都是从国外进口的。同样一公斤牛肉，国产的最高的也不过多元，而澳大利亚和美国的牛肉可卖到多元。国家质监总局已公布，从2002年10月1日起，实行《无公害畜禽肉国家标准》(GB1840.3－2001)。同时决定从2003年8月1日起，对肉类产品实行强制性认证制、市场准入制和生产许可证制。认真贯彻无公害肉品国家质量标准推行肉类产品全程质量管理体系企业要大力开展ISO质量管理体系认证工作，创造条件HACCP（危害分析与关键点控制）质量管理规程，不断改进的质量管理。确保肉类食品质量安全2.1 项目建设背景 我国是一个畜牧业养殖大国，肉类的生产数量和增长速度多年稳居世界第一。但我国手工屠宰的落后生产方式还占总屠宰量的60％以上，私屠滥宰现象还没有得到有效控制，工艺落后的中小型屠宰加工厂仍大量存在市场肉类供应中机械化屠宰率不到