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孙可：让钻石变成金融产品 　　英国于6月24日宣布“退欧”的公投结果后，国际资本市场遭遇重创，但黄金、钻石价格却逆势上涨，达到近两年来最高位。业内人士普遍认为，因英国“脱欧”带来的不确定性，促使投资者卖出股票，买入较安全的资产。 《中国经济周刊》视觉中心 首席摄影记者 肖翊 摄 　　“翻开30多年来的钻石价格记录，你可以发现，钻石几乎每年都在涨价，不同的是缓涨或飙涨。过去几年，由于国际经济局势与国内调控政策，钻石价格并非如往年一般稳定上涨，这次价格上涨可以看作30年来小幅下跌后的回稳时机，钻石交易的黄金时刻俨然来临。”6月27日下午，中宝泰信（深圳）有限公司（下称“中宝泰信”）总经理孙可接受《中国经济周刊》记者采访时表示，目前中国已经成为全球第二大的钻石需求国，对钻石的需求量巨大且呈不断增长态势，根据行业人士预测，大克拉钻石的市场规模超过100亿美元。但目前在中国，钻石仅作为消费品存在，其金融属性却尚未被挖掘。“中宝泰信正在全力打造‘钻石+互联网+金融’的新商业模式，在保证钻石品质、简化中间环节、让利钻石消费者的同时，全面提升客户体验。” 　　从男孩变成“励志哥” 　　1979年出生的孙可就像一个大男孩，浑身透着文艺范儿。如果不是有人介绍，你根本无法把眼前这个“潇洒男”与“中国钻石领域的著名企业家”联系到一起。孙可认为自己从小喜欢探险与挑战，而自己的“商业意识”，是在上大学时打下的基础，属于“童子功”。 　　18岁那年，孙可离开父母去日本留学，在日本的经历，奠定了他与众不同的商业人生。 　　“初到日本，人生地不熟，早上醒来，望着窗外陌生的街道，我忽然‘醒悟’了。从现在开始，我要赚钱养活自己，做一个真正的男人。”回忆当年的留学生涯，孙可感慨万千，他告诉记者，当时，他的家境还算宽裕，学费和生活费根本不用他操心，但是他觉得靠父母将永远是个“男孩”，靠自己才能成为真正的男人。 　　为了打工赚钱，孙可白天上课，晚上6点到12点，去一家面粉厂扛面粉，周末还要去一家造纸厂兼职，“在面粉厂打工，6个小时要扛8吨面粉，每次下班回到宿舍，一头栽到床上瞬间就睡过去了。” 　　就这样，孙可白天上课，晚上打工，一干就是一年。一次下大雪，天气特别冷，扛完面粉已经是后半夜了，孙可骑着电动车回学校，等到了宿舍，人已经冻僵了，无法从车子上下来，他就大声喊宿舍同学的名字，同学跑出来把他抬进了屋里，室友中有一个东北男孩比较有经验，把孙可抱进满是冷水的浴缸里，一个小时后，孙可的手脚才有了知觉。 　　尽管受了不少苦，但是要强的孙可留学第一年就不再让父母寄钱，大一之后的学费、生活费完全靠自己。“那时候，很多中国留学生都出去打工，最常见的是去餐厅刷盘子。扛面粉比刷盘子赚钱多，但一般人干不了。日本人的本土意识比较强，工厂和政府公共部门用工，首先考虑的是本土年轻人。在日本，大多数华人留学生干的都是力气活儿，挣的都是辛苦钱。” 　　“那时，一有人在困难面前退缩，旁边的人就会说，你看看人家孙可，再看看你自己，这点苦都吃不了不觉得惭愧吗？很多中国留学生都把我当做‘励志哥’了。”回想当时情景，孙可嘿嘿笑起来。 　　没人会片鸭子？那就做“烤鸭寿司”！ 　　大二的时候，一个突发奇想，让孙可告别了扛面粉的生涯。“20世纪末，也就是1999年到2000年左右，中日友好交流迎来了一个小高峰，那时候，在日留学的中国学生很多，中日两国教育界的互动也多，很多日本大学都设有类似‘中日友好交流中心’这样的机构。为了促进中日间友好交流与合作，我们学校还专门提供了一间临街的房子作为活动中心。学校负责人跑来征求我们的意见，问‘你们中国学生觉得怎么做才算是友好交流’。我们大家商量了好几天，觉得印刷宣传品、喊喊口号这种形式主义没有意义，要做就做些实际的，于是我们提议，用这间房子开一个中国餐馆。” 　　孙可对记者回忆说，绝大多数中国学生吃不惯日餐，而当时的中国餐馆又很少，能吃到地道中国菜，是留学生最大的愿望。于是在学校的主导和支持下，孙可和几个中国学生牵头，在学校旁边开了一家烤鸭店。 　　烤鸭店开张，正宗的北京全聚德烤鸭也空运到了日本，但是问题来了，没有人会“片鸭子”。“烤鸭制作技巧七分在烤，三分在片。烤鸭烤好后，要现片现吃，一只烤鸭要片108片，还得片片带肉、片片有皮，这是需要专业技师来操作的，而我们几个留学生根本没人会干这个。”孙可回忆，当时不可能回北京请个片鸭子的师傅，那怎么办？孙可忽然想到，日本人喜欢吃寿司，我们可不可以做成“烤鸭寿司”呢？于是，孙可们把烤鸭肉切下来，用荷叶饼把鸭肉连同葱丝、甜面酱卷在一起，三个烤鸭卷拼成一盘，再点缀上奶油拉花，一盘别致漂亮的烤鸭寿司就完成了，“烤鸭寿司一面市就火了，不止中国学生喜欢，日本人更喜欢。”等到大三的时候，孙可已经自己在日本开起了