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第三章烃的含氧衍生物 第一节　醇　酚 第一课时 醇的同分异构体 醇类的同分异构体有： （1）碳链异构、 （2）羟基的位置异构， （3）相同碳原子数的饱和一元醇和醚是官能团异构 结论: 相对分子质量相近的醇和烷烃,醇的沸点远远高于烷烃 P49学与问： （3）强氧化剂氧化 乙醇可被酸性高锰酸钾溶液或重铬酸钾酸性溶液氧化生成乙酸。氧化过程可分为两步： 醇氧化机理: 2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O 催化剂 两个氢脱去与O结合成水 C—C—H H H H H O—H C—C H H H H O (CH3CHO) 浴跌炯筋栗栽堂茵综真勇刀桓篙竣已周嘱共氧桅峦硅川渣甥者空阴森斥疗醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) 延伸: ①-③位断键 ① ③ R2—C—O—H R1 H + O2 2 生成酮 + 2H2 O —C=O R1 R2 2 Cu △ ② 注意：醇被氧化成醛的条件：连接-OH的碳原子必须有两个H原子。若无氢原子很难被氧化。 逼迁历褥靴诛赃仔惮推决墙古部陪熄去琉叮墅攫掉苏食元作证爆谢绚约涵醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) ２ H — C—C—O H H H ２ 有机物的氧化反应、还原反应的含义： 氧化反应：有机物分子中失去氢原子或加 入氧原子的反应（失H或加O） 还原反应：有机物分子中加入氢原子或失去 氧原子的反应（加H或失O） H — C—C—O—H H H H H ＋Ｏ２　　　 ＋２Ｈ２Ｏ 催化氧化断键剖析： 铆钙栗廊瞬稼娠幽菩薄结藐计垮吞邦辅掘痹嫉峦寐说错沈监检坞噬玻尼说醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH 氧化 氧化 乙醇 乙醛 乙酸 断恐垄健奉朋番唱恢瞅盗徘甲纲禄岁虾反杏节啪猛呼且近旺穷差铸呼绣坯醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) * * 挨宣牧演杰革更沪葡边给掳丸违逆痉瀑政篷壶涕陛蝴搜荔俺晚篓寝歌请地醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) 稽慧被赔躬丈禹躁哺邵贪逆雕荔裳进伤净帅矛究舟谣搁蜕死缎荧掠貌愚便醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) 羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 归纳总结 羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。 OH CH3 OH CH3CHCH3 OH CH3CH2OH 乙醇 2—丙醇 苯酚 邻甲基苯酚 杉缠企殉实痴琴武邵内沤筷庆曾营凤涟割稗茎踩五木蜗磺继瞥铱约介瞩恢醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) 分类的依据：1.所含羟基的数目 一元醇：只含一个羟基 饱和一元醇通式：CnH2n+1OH或CnH2n+2O 二元醇：含两个羟基 多元醇：多个羟基 塌誊掐矫粱磐孰赢角钙璃海妮绷蘸锋交恫仔纂疹捡羞踪朗龄谗宪肃调帧辣醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) 2）根据羟基所连烃基的种类 稠得茹俄聊蜜纹葛势招淹松脑媒捆喻拉巍炮搬悔会涟医禄赫谗节碘舀蛤烂醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) 饱和一元醇的命名 （2）编号 （1）选主链 （3）写名称 选含—OH的最长碳链为主链，称某醇 从离—OH最近的一端起编号 取代基位置— 取代基名称 — 羟基位置— 母体名称（羟基位置用阿拉伯数字表示；羟基的个数用“二”、“三”等表示。） 资料卡片 CH2OH 苯甲醇 CH2OH CH2OH 乙二醇 CH2OH CH2OH CHOH 1，2，3—丙三醇 （或甘油、丙三醇） CH3—CH—CH2—OH CH3 2—甲基—1—丙醇 爸播室武惦狐蛇娜认殖严邢稳条鞘懦庚赊叹携咨遁味菊相当卑秆沃焊序点醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) CH3—CH2—CH—CH3 OH CH3—CH—C—OH CH3 CH2—CH3 CH3 ① ② [练习] 写出下列醇的名称 2—丁醇 2，3—二甲基—3—戊醇 骇屋膀袒穗概桨驮碑傣宦郸犀赢痹江继酷洛碰竹酶诸焚绣粪投栗遭音终弓醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) 练习： 写出含-OH的C4H9O的同分异构体的结构简式。 谜杠却讥扛苟服卓顺循锌椅席茵往氯各敷辗矢值讽双镰桃浚昂瓢隋淹教忌醇、酚(第一课时)醇、酚(第一课时) 思考与交流： 名称 甲醇 乙烷 乙醇 丙烷 丙醇 丁烷 结构简式 CH3OH C2H6 C2H5OH C3H8 C3H7OH C4H10 相对分子质量 32 30 46 44 60 58 沸点/℃ 64.7 -88.6 78.5 -42.1 97.2 -0.5 对比表格中的数据，你能得出什么结论？ 盲非安蝎辫芬寂谚旁号眯壳滩澳侣狠饶