镉胁迫对烤烟叶片抗氧化系统的影响.doc

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镉胁迫对烤烟叶片抗氧化系统的影响

河南农业科学 镉胁迫对烤烟叶片抗氧化系统的影响 袁祖丽, 吴中红, 刘秀敏 ( 河南农业大学 生命科学 学院, 河南 郑州 450002) 摘要: 通过水培试验, 研究了不同浓度镉胁迫( 0 mg / L , 5 m g/ L , 25 mg/ L, 50 mg / L ) 对烤烟叶片抗 氧化系统的影响。结果表明: 25 mg/ L 镉胁迫下, 过氧化物酶( P OD ) 、超氧化物歧化酶( SOD ) 的活 性最大; 5 mg / L 时, 过氧化氢酶( CA T ) 、抗坏血酸过氧化物酶( A PX ) 及谷胱甘肽还原酶( GR ) 活性 最大; 随着镉浓度增大, 烤烟叶片抗氧化酶活性逐渐降低; 丙二醛( MD A ) 含量随镉浓度增大而逐渐 增加。 关键词: 烤烟; 镉胁迫; 活性氧; 抗氧化酶 中图分类号: S572 文献标识码: A 文章编号: 1004 3268( 2008) 07- 0043 04 E ffect s o f C adm ium S t ress o n A ctiv ity of A n tiox idan t E nzy m es in Flu e cure d T o b acco L eav es Y U A N Zu- li, WU Zhong- ho ng , L IU X iu- min ( Colleg e of L ife Sciences, H enan A g ricultur al U niver sity , Zheng zho u 450002, China) Abstract: T he ef fect s of cadm ium st ress on act ive oxy gen- scaveng ing syst em in f lue- cured t obacco leaves w ere st udied by hydr opo nics. T he result s show ed that t he act iv it ies o f perox idase ( PO D) and superox ide dismut ase( SO D) reach m axima w hen t he concentr at ion of the cadmium was at 25mg / L ; T he act ivit ies of catalase( CA T ) and ascorbat e perox idase( A P X) and glut athione r educ- t ase( G R) reach max im a w hen t he concent rat ion of t he cadm ium w as at 5mg/ L; A nt iox idant en- zymes act ivity co nsiderably incr eased at f irst , t hen declined; but m alondialdehy de( M DA ) g radual ly enhanced w it h t he concent rat io ns o f the cadmium incr easing. Key words: Cadmium st ress; F lue- cured to bacco; A ct ivat ed o xy gen; A nt-i ox idat iv e enzy mes 镉( cadm ium ) 是一 种植物非 必需的 重金属 元 害, 植物体内有一套由抗氧化酶包括超氧化物歧化 素, 很容 易被根 吸收 且部 分被 运输 到地 上部 。 酶( SOD ) 、过氧化氢酶( CA T ) 、抗坏血 酸过氧化物 镉污染可以对植物生长发育造成一系列伤害。有研 酶( A PX ) 和谷胱甘肽还原酶( G R) 等组成的高效抗 究表明, 重金属胁迫影响植物生长发育的重要原因 氧化系统来抵御活性氧的攻击。SOD 可清除超氧 之一是胁迫条件下植物体内超氧阴离子( O2 ) 和过 阴离子( O2 ) 并能将其转化为活性较弱的 H 2 O2 , 而 氧化氢( H 2 O ) 等活性氧( A O S) 的产生和清除平衡2 CA T , A PX 和 G R 清除 H2 O2 , 将其还原为水 。袁 被打破后大量积累, 破坏蛋白质、核酸和细胞膜等结 祖丽 等采用水培试验研究了镉对烟草叶片超微结 构, 干扰细胞的正常代

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