安吉白茶文化探索.ppt

猜一猜？ 采摘 “成茶”的制作工艺过程 “成茶”的制作工艺过程 “成茶”的制作工艺过程 “成茶”的制作工艺过程 “成茶”的制作工艺过程 白茶的品尝方法: 观色: 　　白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高。 闻香： 　　嫩香是白茶的特色之一。嫩香越浓，越持久，品质越高。 赏奇： 　　用95℃左右开水冲泡,切勿加盖,三分钟后观白茶舒展. 品味: 细细品味 滋味鲜爽, 唇齿留香. 添水: 茶汤饮至三分之一,添水再饮,一般冲饮三次为佳. 白茶的保健作用: 兴奋 利尿 强心解痉 抑制动脉硬化 抗菌、抑菌 减肥 防龋齿 抑制癌细胞 展望白茶的前景,设想白茶的未来！ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *