小葵花幼儿园中大班“我需要充足的营养”教案.docVIP

小葵花幼儿园中大班“我需要充足的营养”教案 活动目标 丰富对常见食物的认知，初步了解食物的营养。 知道各种食物的营养能满足身体成长的需要。 活动准备 课件准备：“我爱吃的食物”组图；“有营养的食物”组图；“六大类食物”组图。 纸面教具：《我需要充足的营养》。 材料准备：画笔、画纸。 活动过程 出示图片“我爱吃的食物”，鼓励幼儿发现饮食习惯与身体状态的关系。 ——穿蓝色/红色衣服的小朋友爱吃哪些食物？ ——两个小朋友，谁看上去更健康？ ——你觉得这是为什么？和他们吃的食物有关系吗？ 小结：我们的身体需要各种营养，这些营养都藏在各种食物里。所以挑食、爱吃零食、吃没营养食物的小朋友就会出现不健康的问题；而不挑食、不偏食、吃各种有营养的食物的小朋友就会长得强壮有力，健健康康。 出示图片“有营养的食物”，引导幼儿操作课件，挑选有营养的食物。 ——图片上有哪些食物？ ——哪些是有营养的食物？请你挑出来，放进筐里。 小结：肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、谷物、豆类等都是有营养的食物。油炸食品、汽水可乐、方便面、蜜饯和其他一些零食等都是没有营养的食物。 出示组图“六大类食物”，鼓励幼儿对有营养的食物进行二次分类，并了解各类食物的作用。 1.出示图片“六大类食物-1”，鼓励幼儿发现其中的六大类别。 ——老师买了好多有营养的食物，你们能帮老师再细分一下它们吗？想一想可以分成哪几类？ 小结：我们可以将有营养的食物分为六大类：谷物类、蔬菜类、水果类、蛋豆鱼肉类、奶类和油脂类。 2.请幼儿操作课件，进行分类。 3.出示图片“六大类食物-2”，向幼儿介绍各类食物对身体的作用。 小结：吃有营养的食物很重要，饮食的多样也很重要，我们要全面吸收各种营养，才能保证身体健康。 发放纸面教具《我需要充足的营养》，鼓励幼儿为自己配营养餐。 1.发放纸面教具，介绍操作规则：请幼儿在花型图纸上画上六样食物，为自己配营养餐。 ——如果让你给自己搭配营养餐你会选哪些食物呢？请你把它们分别画在图纸上。注意食物搭配要多样。 2.发放绘画材料，请幼儿画营养餐。教师巡回指导，提醒幼儿合理搭配食物。 附【小知识】 六大类食物 谷物类食物指的是用米、面做成的各种食物，如米饭、面条、馒头等。谷物可以给我们的身体提供热量，是我们饮食中的主要食物，叫主食。 蔬菜类食物指的是各种青菜、瓜类等。蔬菜中含有维生素和膳食纤维，可以让我们少生病，更健康。 水果类食物指的是苹果、梨、西瓜等水果。不同的水果中含有不同的维生素和矿物质，也有不同的营养。 鱼肉蛋豆类食物指的是鱼、肉、鸡蛋、大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。这类食物含有丰富的蛋白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长。 奶类食物指的是牛奶、酸奶、奶酪等。奶类给我们的身体提供优质的蛋白质和钙，让我们更强壮。 油脂类食物指的是花生油、植物油、猪油等。这类食物给我们的身体提供热量，还能延长我们的饱腹感，让我们不容易感到饥饿。