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鲁科必修二第3章重要的有机化合物总结
迁移应用 1、下列关于有机化合物的说法中正确的是( ) A、有机化合物是从动植物提提取得有生命的化合物 B、有机化合物都含有碳元素,但含有碳元素的化合物的不一定都是有机化合物 C、所有的有机化合物都很容易燃烧 D、有机化合物有的不溶于水,有的可溶于水 迁移应用 2、如何鉴别甲烷、一氧化碳、氢气三种无色气体? 迁移应用 3、将盛满甲烷和氯气混合气体的试管,倒立于盛有饱和食盐水的水槽中,在漫射日光的作用下,推测所能观察到的实验现象有: (1)_________________________________; (2)_________________________________; (3)_________________________________; (4)_________________________________。 * 淀粉 蛋白质 纤维素 天然高分子化合物 全塑汽车 天 然 化 石 能 源 常见的有机化合物: 吃: 穿: 住: 行: 用: 医: 科: 面食、蔬菜、水果、副食等 纯棉、化纤衣料、鞋、帽等 桌、椅、橱、沙发、塑钢窗等 车胎 计算机、光盘、电话机、塑料等 各种天然或人工合成的药物 材料 一、有机化学简介 1、定义:__________________称为有机物. 绝大多数含碳的化合物 2、有机物组成元素: 都含有C、多数的含有H,其次含有O.N.P.S卤素等 注意:碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属 化合物等看作无机物。 3、有机物的特点: 一般比较复杂;副反应多,产物复杂、产率低;反应速率较慢 化学反应 多数是非电解质 电离性 多数可以燃烧 可燃性 熔沸点较低,一般在400℃以下 熔沸点 多数不溶于水,易溶于有机溶剂 溶解性 BD 二、甲烷的性质 物理性质: 没有颜色,没有气味, 难溶于水的气体, 密度0.717g/L(标准状况下) 3.在火焰上方罩内壁挂有石灰水的烧杯 2.在火焰的上方罩 干燥洁净的烧杯 1. 点燃 纯净的甲烷 实验结论 实验现象 实验步骤 安静燃烧, 火焰呈淡蓝色 烧杯内壁 上有水珠 内壁出现白色固体物质 甲烷中 含氢元素 甲烷中 含碳元素 甲烷易燃 观察思考1 2、甲烷的化学性质 甲烷的燃烧_baofeng.mp4 用“→”不用“=” (1)氧化反应(可燃性) CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 用途:天然气作清洁燃料 瓦斯爆炸,伤亡惨重,需警钟长鸣 煤矿安全措施: 1、建立良好的通风系统和监测系统,保证甲烷含量不在爆炸极限内 2、严禁明火、电火花等 点燃甲烷和空气的混合气体可能会有什么不良后果呢? 思考 甲烷爆炸_baofeng.mp4 实验过程 实验现象 实验结论 1 气体通入KMnO4/H+溶液 2 气体通入含酚酞的NaOH溶液中 3 气体通入含石蕊的H2SO4溶液中 KMnO4/H+ 溶液不褪色 溶液不褪色 溶液不褪色 观察思考2 2、甲烷的化学性质 CH4与KMnO4/H+ 强酸、强碱 均不反应, 通常条件下CH4化学性质稳定。 甲烷与高锰酸钾作用.flv 实验结论 实验现象 实验步骤 V(甲烷)∶V(氯气) =1∶4的试管 用闪光灯照射 ①黄绿色变浅 ②试管内壁有少量油状物生成 Cl2参与反应,有油状液体生成 把试管倒立在盛满水的水槽中,取下橡皮塞 取试管中的水少许,滴入蓝色石蕊试液 ③试管中液面不断上升 反应使气体体积减少或者有溶于水的气体生成导致试管中压强减小 ④石蕊试液变红 反应中有酸性物质生成 观察思考3 2、甲烷的化学性质 甲烷与氯气的取代反应.flv 光照 光照 光照 光照 甲烷取代反应.swf 取代反应: 有机化合物分子中的 某些原子(或原子团) 被其他原子(或原子团) 代替的反应叫取代反应 概念 剖析 A、反应条件: 光照,在暗处不反应 C、反应产物: 反应分步进行,反应产物为多种有机物和无机物的混合物 D、有机产物的说明 四种氯代有机物均难溶于水,其中一氯甲烷气态,其余为油状液态,三氯甲烷曾被用作麻醉剂,三氯甲烷和四氯甲烷是重要的工业溶剂。四氯甲烷(四氯化碳)不易燃,是一种良好的灭火剂。 氯气与甲烷反应的说明 B、反应物质: 纯卤素单质; 如甲烷与氯水、溴水不反应; 甲烷与Cl2、溴蒸气光照条件下发生取代反应。 黄绿色变浅,直至消失 试管内壁有少量油状物生成 试管中液面不断上升 水槽中有晶体析出
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