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营养物质 为鉴别乙醇、乙酸、葡萄糖溶液，选用一种试剂，可为下列中的（ ） A.钠 B.硝酸 C.碘 D.新制氢氧化铜 有四种有机物（1）CH2=CH—CH2OH；（2）CH3CH2COOH；（3）CH2=CH—COOH；（4）葡萄糖，其中既能发生酯化反应，又能发生加成反应，还能和新制的Cu(OH)2浊液反应的是（ ） A.（1）（2） B.（3）（4） C.（1）（3） D.（1）（2）（3） 将蔗糖溶于水，配成10%的溶液，分装在两个试管中，在第一支试管中加入银氨溶液，在水浴中加热，没有变化，原因是蔗糖分子中 _____ ；在第二支试管中，加入几滴稀H2SO4，再在水浴中加热，加NaOH中和酸后也加入银氨溶液，现象是 _____ ，原因是 ___ ，稀硫酸的作用是 ____ 。 某白色晶体分子中氢原子和氧原子的个数比为2:1，氢原子比碳原子多10个，该物质分子量为342，该物质易溶于水，水溶液不能发生银镜反应，加硫酸后水浴加热，再加银氨溶液有银析出，试推断该物质的分子式和名称。 正常人心脏在一次搏动中泵出血液约80 mL，正常人血压(可看作心脏压送血液的压强)平均值为1.6×104 Pa，心跳每分钟约70次．设人类消耗体内的葡萄糖产生的热量最高可有80%(睡眠时)用来维持心脏的跳动，葡萄糖与氧气反应产生热量的反应的化学方程式为： 　　C6H12O6(s)＋6O2(g)—→6CO2(g)＋6H2O(g)（放出热量2804 kJ） 　　求：（1）心脏工作的平均功率约为多少瓦？ 　　（2）由于心脏跳动每天需消耗多少克葡萄糖？ （3）维持生命每天需消耗多少升氧气？ 用淀粉为原料制取酒精，若有1 kg 含40%淀粉的植物果实，经过反应制得227 g 80%的酒精，淀粉的转化率为________。 下列物质中能溶于水的是（ ） A. B. C. D. CH3CH2CH2CH==CH2 选用一种试剂鉴别下列物质的水溶液：乙醇、乙酸、甲酸、葡萄糖溶液（ ） A.银氨溶液 B.新制Cu(OH)2悬浊液 C.紫色石蕊试液 D.酸性KMnO4溶液 化学反应：C6H12O62CH3CH2OH＋2CO2↑是属于（ ） A.光合作用 B.消去反应 C.发酵作用 D.水解作用 下列实验事实可以用同一反应原理解释的是（ ） A. H2S、SO2都能使溴水褪色 B. SO2、活性碳均能使品红溶液褪色 C.苯、乙醇、纤维素都能与浓硝酸反应 D.福尔马林、葡萄糖都能发生银镜反应 某学生做麦芽糖的还原性实验，取4 mL 0.5 mol·L－1的CuSO4溶液和4 mL 0.5 mol·L－1的NaOH溶液，将它们混合后，滴入1.0 mL的10%麦芽糖溶液，加热煮沸，结果没有看到红色沉淀生成，这是因为（ ） A.麦芽糖溶液太浓 B.加热时间不够 C. CuSO4溶液不够量 D. NaOH溶液不够量 向淀粉中加入少量稀H2SO4，并加热使之发生水解。测定水解的程度可选用下列试剂中的（ ） ①NaOH溶液 ②银氨溶液 ③新制Cu(OH)2悬浊液 ④碘水 ⑤BaCl2溶液 A. ①⑤ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④ 已知在溶液中IOeq \o\al(－,3) 与I－发生反应5I－＋IOeq \o\al(－,3) ＋6H＋===3I2↓＋3H2O，根据此反应，可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验，证明食盐中存在IOeq \o\al(－,3) 。可供选用的物质有：①自来水，②蓝色石蕊试纸，③碘化钾淀粉试纸，④淀粉，⑤蔗糖，⑥食醋，⑦白酒。进行上述实验时必须使用的物质是（ ） A. ①③ B. ③⑥ C. ②④⑥ D. ①②④⑤⑦ 下列实验方法：①用渗析法分离淀粉与葡萄糖的混合液；②用盐析法分离油脂的皂化反应的产物；③升华法分离碘和砂子的混合物；④结晶法分离硝酸钾与氯化钠的混合物；⑤分液法分离水和溴乙烷的混合物；⑥蒸馏法分离酒精和苯酚溶液。你认为这些方法（ ） A.只有①不正确 B. ②⑤⑥不正确 C. ③④⑥不正确 D.全部正确 人类在地球上的活动（主要指煤和石油的利用），致使一年内产生CO2 200亿吨。若植物把这些CO2完全转化为淀粉，每年生产的淀粉最接近（ ） A. 60亿吨 B. 120亿吨