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(时间:45分钟 满分:100分)
一、选择题(本题包括10个小题,每小题4分,共40分。每小题只有1个选项符合题意)
1.下列有机物中,既能发生酯化反应,又能被新制Cu (OH)2悬浊液氧化的物质是( )
A.CH2CH—CHO
B.CH3CH2COOH
C.CH2CH—COOCH3
D.CH2OH(CHOH)4CHO
解析:A中没有羟基或羧基,不能发生酯化反应;B中只有羧基,只能发生酯化反应;C中没有羟基或羧基,所以不能发生酯化反应,也不能与新制的氢氧化铜悬浊液反应;D为葡萄糖,既能被新制氢氧化铜悬浊液氧化,又能发生酯化反应。
答案:D
2.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述错误的是( )
A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.葡萄糖能发生水解和氧化反应
D.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂
解析:植物油分子结构中有碳碳双键存在,所以能使溴的四氯化碳溶液褪色;淀粉是由若干葡萄糖缩聚得到的,水解后最终得到葡萄糖;葡萄糖是单糖,不能水解为更简单的糖;油脂在碱性(NaOH)条件下水解生成甘油和高级脂肪酸钠,其中高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分。
答案:C
3.下列物质中,在一定条件下既能发生加成反应,也能发生取代反应,但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是( )
A.甲烷 B.苯 C.乙烯 D.乙烷
解析:苯环内的共价键是一种介于单键和双键之间的独特的键,故可发生加成反应,而不能使酸性KMnO4溶液褪色。
答案:B
4.有一种有机物的结构式为R—CHCH—COOH,式中的R为烷基,下列关于这种有机物的叙述中,错误的是( )
A.若能溶于水,其水溶液与镁反应能放出氢气
B.可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色
C.不能发生加成反应
D.可以与乙醇在一定条件下发生酯化反应
解析:根据有机物的结构简式可知,有机物的官能团为碳碳双键和羧基,因此能与镁反应放出氢气,可以与乙醇在一定条件下发生酯化反应,可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,能进行加成反应。
答案:C
5.下列实验方案不合理的是( )
A.鉴别织物成分是真丝还是人造丝:用灼烧的方法
B.鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖:直接在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液
C.鉴定苯中无碳碳双键:加入酸性高锰酸钾溶液
D.鉴别乙烯和苯:将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量乙烯和苯中
解析:蔗糖水解用稀硫酸作催化剂,直接向水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液,Cu(OH)2和H2SO4反应生成CuSO4,破坏了Cu(OH)2,无法鉴定。
答案:B
6.下列反应中属于加成反应的是( )
A.乙烯使酸性KMnO4溶液褪色
B.将苯滴入溴水中,振荡后水层接近无色
C.乙烯使溴水褪色
D.甲烷与氯气混合,经光照后黄绿色消失
解析:乙烯使溴水褪色属于加成反应。乙烯中含有碳碳双键,易被KMnO4氧化而使KMnO4褪色,属氧化反应。苯能够萃取溴水中的溴,属物理变化。甲烷与Cl2混合,经光照能与Cl2发生取代反应而使Cl2颜色消失。
答案:C
7.(2013·河南郑州高三模拟)下列关于有机物因果关系的叙述中,完全正确的一组是( )
选项
原因
结论
A
乙烯和苯都能使溴水褪色
苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键
B
乙酸分子中含有羧基
可与NaHCO3溶液反应生成CO2
C
纤维素和淀粉的化学式均为(C6H10O5)n
它们互为同分异构体
D
乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应
二者属于同一反应类型
解析:A项,乙烯使溴水褪色是发生加成反应,苯则是因为萃取使溴水褪色;纤维素和淀粉的聚合度不同,C错误;乙酸乙酯与水的反应为水解反应(取代反应),乙烯与水的反应为加成反应,D错误。
答案:B
8.(2013·天津高一检测)如图是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法正确的是( )
A.甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色
C.丙中的碳碳键是碳碳单键与碳碳双键交替
D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应
解析:由四种有机物的比例模型可知,甲为甲烷,乙为乙烯,丙为苯,丁为乙醇,甲烷不能使酸性KMnO4溶液褪色;苯中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键;乙醇与乙酸的酯化(取代)反应常用浓硫酸作催化剂和吸水剂。
答案:B
9.下列说法正确的是( )
A.碳碳间以单键结合,碳原子剩余价键全部与氢原子结合的烃一定是饱和链烃
B.分子组成符合Cn的烃一定是烷烃
C.正戊烷分子中所有原子均在一条直线上
D.碳氢原子个数比为1∶3的烃有2种
解析:A所述也可能是环烷烃。烷烃中的碳原子排列成锯齿形,正戊烷分子中所有原子不可能在一条直线上。碳氢原子个数比为1∶3的烃即乙烷,只有1种。
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