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常见茶类的功效与禁忌 茶是一种珍贵、高尚的茶类，饮茶不仅是精神上的享受，还是一种修身养性的方法。虽然茶给人体带来许多作用，但我们依然不能忽视它的禁忌 ，下面我为大家详细介绍一下绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶和花茶等一些常见茶类的功效与禁忌。 绿茶的功效与禁忌 绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。 、绿茶瘦身：绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式，绿茶瘦身更为平和有效。 5、绿茶防癌：对防癌症的发生，虽然还处在研究阶段，但多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。纵然如此，要喝绿茶不见得人人都能喝，孕妇和刚动手术的病人都不宜喝绿茶，因为根据一项最新的研究显示绿茶里含有的一种物质EGCC，它会阻止新生血管生成。 6、美白及防紫外线：谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线，就算是女性也不例外。专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝绿茶。 绿茶的七大禁忌： 1、忌喝头遍茶：因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染的可能，茶叶表面总有一定的残留，虽然不多，但也可能对身体有危害，所以头遍茶有洗涤茶叶表面的农药残留作用应弃之不喝。 2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢无力等症状，好和不好的习惯是绿茶的功效与禁忌的一大转折点，好之更好，坏之更坏。 3、忌喝新茶：绿茶是未发酵，炒制后就可以喝，但因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类 及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶应该忌喝。 4、睡觉前忌饮绿茶：因为茶叶都有提神的功效，因此喝绿茶容易睡不着 ，影响睡眠。 忌用绿茶服药：绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。 6、忌喝隔夜茶：隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。 7、特殊人群忌饮绿茶：胃寒的人不宜过多饮绿茶，过量会引起肠胃不适 。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。经期、孕期同样不宜喝绿茶。 红茶的功效作用与副作用 红茶是一种发酵茶，品性温和，富含胡萝卜素、 维生素A、钙、磷、镁、钾、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。 红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。 【功效】具有暖胃养生、 提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻 、抗菌、增强免疫等功效。红茶品性温和，味道醇厚，经常饮用加糖或加牛奶的红茶，不仅能够暖胃，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。红茶有助于胃肠消化，能促进食欲，可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等。红茶偏温，老少皆宜，尤适合胃寒之人饮用。冬季宜多饮红茶。 【副作用】红茶是温的，对于有上火体质的人不适合。长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健，有时肾会冷痛，此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。 三、乌龙茶的功效与禁忌 乌龙茶又称青茶，它介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶所以乌龙茶泡开后叶子中间为绿色，边缘则是红色，人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。 乌龙茶的冲泡非常讲究，颇费工夫，故又称“工夫茶”。 普洱茶的功效与禁忌 普洱，属于黑茶后发酵茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成 【功效】 其一、普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃；其二、普洱茶可以降血脂；其三、减肥；此外，中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳 生津、益气、延年益寿等功效. 【禁忌】 1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮 2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸 泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶 3.刚做好的普洱茶不宜多喝 4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯 5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮 6.普洱茶宜长饮，不宜间断 7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮 8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮 9.忌饭前后大量饮普洱茶 10.睡前饮普洱茶要适量