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中华菜谱大全:2525道菜谱 HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=2b07cfe46bab6a68dfc81c322a42087ff192951738915ed262653a4ea3f6123720f8152889b9c36ef535bbec3c8519c91d240a2d1347fd57ef5ea117e18094a9162e822a8e05e07f10cb93fbccdeb6118b3d7c42 \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=2b07cfe46bab6a68dfc81c322a42087ff192951738915ed262653a4ea3f6123720f8152889b9c36ef535bbec3c8519c91d240a2d1347fd57ef5ea117e18094a9162e822a8e05e07f10cb93fbccdeb6118b3d7c42 \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=2b07cfe46bab6a68dfc81c322a42087ff192951738915ed262653a4ea3f6123720f8152889b9c36ef535bbec3c8519c91d240a2d1347fd57ef5ea117e18094a9162e822a8e05e07f10cb93fbccdeb6118b3d7c42 \t _blank 家常炒面做法: 1.卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。 2.准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。 3.炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。 HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=2b07cfe46bab6a68dfc81c322a42087f51d79f4276e8310b3933903d6d8fd8ae7cd03bbdb124a29d5f4a232503283dfee06166204b279ba6e6121a026ec5368f1028e9a931e7beb3521a8660f7e41d \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=2b07cfe46bab6a68dfc81c322a42087f51d79f4276e8310b3933903d6d8fd8ae7cd03bbdb124a29d5f4a232503283dfee06166204b279ba6e6121a026ec5368f1028e9a931e7beb3521a8660f7e41d \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=2b07cfe46bab6a68dfc81c322a42087f51d79f4276e8310b3933903d6d8fd8ae7cd03bbdb124a29d5f4a232503283dfee06166204b279ba6e6121a026ec5368f1028e9a931e7beb3521a8660f7e41d \t _blank 回锅肉做法: .锅内倒入少量油,因为五花肉会出一些油,油7分热时下肉,可以把肉多煎一会,将肉里的油煎出来; 2.肉煎到有一点泛金黄时,将加好水的郫县豆瓣酱倒入锅中,翻炒一小会; 3.倒入尖椒(或其它配菜),翻炒至将熟; 4.即将熟时加入水淀,收汁出锅。 小贴士: 因为郫县豆瓣酱很咸酱本身也有味道,所以不需要在加其它调味料味道也是很好的,如果口味比较轻,一定少放郫县豆瓣酱。? HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=2b07cfe46bab6a68dfc81c322a42087f979141c2f7ea87964b935c60a1c5cb921750bb3f0d55b96cf6bfd8044e53a3c0adf810252bb9b9fe10f3a5113a9842a322e2717fbd8c734833c7974d91bd57bb6fde0a67 \t _blank HYPERLINK /http_imgload.cgi?/rurl4_b=2b07cfe46bab6a68dfc81c322a420

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