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人教版教学课件第二节通过激素的调节
通过激素的调节
第二章 动物和人体生命活动的调节
第二节
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消 化 系 统
消化道:
消化腺:
口腔、咽、食道、胃、肠、肛门
唾液腺、胃腺、
肠腺、肝脏、胰脏
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口腔
胃
胰脏
小肠
肝脏
人体的消化器官、消化腺、消化液和消化酶
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三大营养物质的消化和吸收
消化道内
淀粉
脂肪
脂肪微粒
甘油、脂肪酸
氨基酸
多肽
麦芽糖
葡萄糖
蛋白质
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学习目标
1、描述动物和人的激素调节。
2、运用建构模型的方法,建立血糖调节
的模型。
3、阅读促胰液素的发现过程,认同科学
态度和科学精神所起的重要作用。
4探讨动物激素在生产中的应用。
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学习重点
促胰液素的发现过程
血糖平衡调节
学习难点
激素调节的实例分析
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科学家发现:狗进食后,胃便把食物磨碎。当食物进入小肠时,胰腺立即分泌胰液并送到小肠,进行消化活动。那么,食物到达小肠的消息,胰腺是怎样得到的呢?
一、激素调节的发现(促胰液素的发现)
在20世纪之前,学术界普遍认为,人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。
对“胰液的分泌是如何调节的”这一问题,19世纪的学术界普遍认为,胃酸刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌胰液。
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沃泰默的实验 :
切除通向该段小肠的神经,只留下血管
稀盐酸
狗的上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
稀盐酸
狗的血液中
胰腺不分泌胰液
狗的上段小肠肠腔
稀盐酸
胰腺分泌胰液
沃泰默的解释: 这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故,所以是一个十分顽固的神经反射。
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斯他林和贝利斯的假设:
这种实验现象不是神经调节的结果,而是化学调节的结果:在盐酸的作用下,小肠黏膜产生了一种化学物质,这种物质进入血液后,随着血流到达胰腺,引起胰液的分泌。
如果要证明斯他林和贝利斯的观点,
应该如何设计实验?
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斯他林和贝利斯的实验 :
实验过程: 小肠黏膜+稀盐酸+砂子
实验结果:促进胰腺分泌胰液
实验结论: 胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果
提取液
狗静脉
斯他林和贝利斯的实验能否排除盐酸能促进胰腺分泌胰液的可能性?如果不能,那应该设计怎样的实验来排除?
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促胰液素的发现,能给你以什么样的启迪?
俄国著名的生理学家巴甫洛夫的感慨
“我们失去了一个发现真理的机会!”
1.“机遇只偏爱那种有准备的头脑”哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会?
不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等
2.斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容?
发现了促胰液素
发现了激素调节
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由内分泌腺(内分泌细胞)合成并分泌到血液中,对机体的新陈代谢、生长发育、生殖及内环境的稳定、行为等具有重要调节作用的一
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