超市商品陈列.docVIP

连锁零售巨头的克星－－个体合作式连锁超市 中国营销传播网， 2007-12-10， 作者: 张一骋 　　案例一： 　　经常到沃尔玛和家乐福等商场购物的朋友，一定会发现：尽管商场里商品琳琅满目，品种繁多，然而总有很多消费者需要的商品却是找不到的，如一些本地土特产品；商场里宽敞明亮干净整洁自然不必说，然而总是给人以千篇一律的感觉；员工服务训练有素，然而似乎缺少一点亲切感，总不如杂货铺老板嘘寒问暖般的热情；比如面包，几年都是一样的品种，感觉员工不是用心在烤面包，而是象机器一般地运作；烤鸡也是看起来又瘦又小，虽然价格便宜，尝起来全然没有鸡的味道，绝对没有附近的XXX乡村烤鸡好吃。商品价格也并非象商场宣称的那样“最低”，“惊爆”，“超值”等，因为大家每每在从商场出来后看到路边有小贩在叫卖水果，走进一看和超市是一样的东西，价格还便宜了一半，不经要骂商场太黑。赶忙帮衬了几斤，看着小贩感激的眼神，想想这些小贩东西既是好的，价格也便宜，赚了钱还要养家糊口，难道我们非要去那些大商场买东西吗？　　 　　案例二： 　　人人都知道，家乐福是世界第二大的零售集团。然而你可曾知道，在家乐福的大本营法国，家乐福第一的位置一直是汲汲可危的，挑战者就是国内不太知名的勒克莱克超市。勒克莱克超市以创新的个体合作式连锁模式多次超越家乐福，是法国最大的食品零售商。目前在法国本土，意大利，波兰等经营有580家独立所有权的