超市理货员应知应会技能比赛复习题及参考答案.docVIP

超市“岗位大练兵、技能大比拼” 目的： 为了公司达到一个良性循环，员工有一个更好的发展空间，实现能者多得，相互勉励，让所有员工从理论到操作达到更高的提升。从而实现公司与员工的双赢。 考核内容 商品知识 （25分） 1.标准化试题 2.判断题 二.理货员日常工作流程（ 10分 ）（口述） 三.商品三期跟进工作规范（15分） 四.单据的填写（实地操作）（10分） 五、退货流程（实地操作） （10分） 六.熟悉本区域的商品价格及商家品项（各部门针对自己区域考核）（15分） 七，消防知识（15分） 超市理货员应知应会技能比赛复习题及参考答案 一、单项选择题（共 100小题） 1、( A )验收时要首先核对供应商送货单与门店订货单是否相符。 A、直配商品? B、库配商品? C、调拨商品? D、三方物流代配商品 2、陈列的单个商品间的距离为（B ） A.?? 1~2 mm B. 2~3mm C 3~4 mm D.4~5mm 3、部门负责人/柜组负责人将单据汇总后签字确认，并填写商品异常情况登记表，经店长签字后在( C )内传往配送中心。 A、72小时 B、48小时 C、24小时 D、12小时 4、当顾客过多索取包装袋的时候，最好的应对策略是（ C） A．按照规定不能多给的。 B．告诉顾客他的袋子足可以使其安全的将商品带回。 C．对不起，今天的包装袋已经不是很多，后面还有许多顾客还在排队结帐，请原谅。 D．以上都可以应用 5、“浚县的陈女士因病就医期间，收下他人一件某知名品牌纯牛奶，之后打开一袋准备做饮品，却发现鲜奶已变成了豆腐脑的样子，而此时距标注的保质期还有10天时间。但其在当地不知道投诉主体 ”，陈女士应（ C）有效解决这个问题? A.自己认倒霉 B.找到一个超市要求退货 C.联系生产厂家要求赔偿 D.到消费者协会抱怨 6、面对外籍顾客时超市工作人员如何规范的手势是（ D） A．竖起大拇指 B．掌心向下挥动 C．向下挥动的V字型手 ?D．最好是少做含特定含义的手势 7、洗发水属于（C ） A. 熟食课　? B. 家电课　C. 清洁用品课　 D. 服务课 8、在一个堆头或陈列架上陈列一系列产品时，除了全品项和最大化之外，一定要突出? （D ） 的位置，这样才能主次分明，让顾客一目了然 A. 新品 B. 清仓品 C. 常态商品 D. 主打商品 9、将小型的商品摆在前面，大型商品摆在后面；将较便宜的商品摆在前面，较贵的商品摆在后面叫做（ C ） A. 中心陈列法 B. 线形陈列法 C. 梯形法 D. 折钉法 10、以下哪家超级市场是属于我国的（C ） A.家乐福 B.每家玛 C. 联华超市 D. 乐客多 11、把相同商品按不同规格或不同数量予以分类，然后陈列在一起，供顾客选购叫做（D ） A. 端架陈列 B. 堆头陈列 C. 关联陈列 D. 比较陈列 12、客人不慎打碎杯碟，要（C ）。 A、 给于批评教育 B、 用温和的态度，使其小心一些 C、以礼相待 D、视而不见 13、在人际关系距离中，商务关系的距离是（ C ） A、0.5m以下 B、0.5-1.2m C、1.2-3.6m D、3.6m以上 14、交际礼仪的特点是 （ D） A、规范性、有限性、多样性、情境性 B、规范性、普遍性、多样性、情境性 C、无序性、有限性、多样性、环境性 D、规范性、普遍性、多样性、环境性 15、握手人与对方关系的“亲密度”，在直接观察到右手相握又有左手上前时，（ A）表示最亲热的关系。 A.左手拥肩 B. 右手拥肩 C.交叉握手 D.抽出右手，再用右手握手 16、针对违法生产不符合卫生标准的食品，造成事物中毒事故或者其他食源性疾患，但没有违法所得，应对其处以（ C）的罚款 A.一千元以上五千元以下 B.五百以上五千以下 C.一千以上五万以下 D.无一定范围，根据其违法情况而定 17、超过（ A ）保质期的商品是不可以进行收货的 A 1/3保质期 B、2/3保质期 C、 1/4保质期 D、1/5保质期 18、1996年我国第一家中外合资的超市是（A A. 法国家乐福 B. 美国沃尔玛 C. 德国麦德龙 D. 泰国易初莲花 D. 以上皆非 19、当今全球营业额最高的超级市场是（ D ） A.家乐福 B.麦德龙 C.欧尚超市 D.沃尔玛 20、对于思想顽固、权威意识较强的消费者最好的应对方式是（B ）。 A、保持热情 B、用诚意打动他 C、运用充足证据说服他 D、冷静、适时反击 21、员工要确认商品、货架是否做了（ C）工作。 A. 设备　B. 商品