无公害蔬菜生产技术和产业化模式研究及应用可行性研究报告.docVIP

无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用 可行性研究报告 目 录 第一章 总 论 1 1.1项目背景 1 1.2项目概况 6 1.3 结论 8 第二章 场址选择与建设条件 9 2.1 场址选择 9 2.2 建设条件 9 第三章 建筑方案选择 12 3.1 建设指导思想与原则 12 3.2 项目总体规划方案 13 3.3 建筑方案 13 3.4 配套设施 15 第四章 节能篇 18 4.1 项目节能设计依据 18 4.2节能措施和节能效果分析 22 4.3本项目年能耗总量 27 第五章 环境影响评价 29 5.1 项目建址环境现状 29 5.2 环境质量标准及污染物排放标准 29 5.3 项目建设及运营期对环境的影响 29 5.4 环境保护措施与投资 32 5.5 环境影响评价 32 5.6 建议 33 第六章 劳动安全卫生消防 34 6.1 编制依据 34 6.2 危害因素及危害程度分析 34 6.3 安全设施 34 6.4 消防设施 35 6.5 卫生 35 第七章 组织机构与人力资源配置 36 7.1 组织机构 36 7.2 人力资源配置 36 第八章 项目进度安排及招标方案 37 8.1 建设工期 37 8.2 项目进度安排 37 8.3 项目招标方案 38 第九章 投资估算及资金筹措 40 9.1 投资估算 40 9.2流动资金估算 41 9.3项目总投资估算 41 9.4 资金筹措 41 第十章 财务评价及社会评价 45 10.1 财务评价 45 10.2 社会评价 45 10.3 社会评价结论 46 第十一章 研究结论与建议 47 11.1结论 47 11.2建议 47 一、总论 （一）PLIR模式建立一条从产生到销售的蔬菜产业链管理示范样板；2、协助蔬菜企业建立实行HACCP质量管理的蔬菜配送中心，为其提供蔬菜配送企业质量管理手册并通过HACCP质量认证；3、在全市设立30个以上有无公害标识的品牌蔬菜销售冷链专柜；4、在已积累的蔬菜信息数据的基础上建立蔬菜供应链电子商务支持系统；5、在纳米保鲜膜保鲜技术的基础上进一步完善蔬菜采后加工包装销售质量保障技术体系；6、在已制定的****8个常规无公害蔬菜生产技术规程的成果基础上建立HACCP管理的质量保障生产技术体系；7、将“IPM植保社区”为载体的基地蔬菜安全生产质量监控模式向全市无公害蔬菜基地推广并联网，通过网络平台开展专家可视咨询和远程技术培训；8、将列为****省级特色产业种植基地的****龙湾天河生鲜蔬菜产业基地为样板推广辐射10万亩。 2．阶段目标 项目任务 时间 2005 /7-12 2006./ 1--6 2006/ 7--12 2007/ 1--6 2007/6-10 资金落实 30 30 20 20 阶段 设计规划 中试生产 正式生产 扩大生产 示范推广 技术指标 落实示范基地10个，示范企业1个，开展技术培训 植保社区10个，标准冷链生产线一条，制定质量管理手册管理软件开发 基地和企业开展质量认证，信息管理系统和植保社区联网完成 完成质量认证， 完善质量保障体系，保证正常运行，项目验收 推广10条生产线 工程建设 配送车间建设完成、管理中心建设软件开发 植保社区和管理网络系统安装，设备调试完毕专柜网点确立 信息管理系统安装运行交通工具配备等 工程完善，正常运行 示范推广 每月销售 试销每月销售量30吨 扩大配送每月销售量400吨 扩大配送每月销售量500吨 示范规模 2万亩 5万亩 8万亩 10万亩 30万亩 3．资金投入及使用计划 以农科院牵头通过整合现有蔬菜产业链有效资源建立****市首个以蔬菜配送为核心实行HACCP质量管理的安全蔬菜质量保障示范中心的项目形式决定了完成项目投分为产业链公享资源投入和产业链中各经营主体各自所有设施投资二部分。 其中属于各经营主体投资的项目主要为：基地大棚、喷灌、沟渠等设施；公司生产车间、仓储等投入；零售店人员，店租金等投资由销售者负责。但要推行HACCP质量管理理念，推动产业升级，建立示范样板，还需要进行一些公享设施和服务的投入。 资金投入及使用计划表： 时间 2005 /6--12 2006./ 1--6 2006/ 7--12 2007/ 1--6 资金筹措 30 30 30 30 资金来源 省转化资金30 市转化资金30 争取其他配套 争取其他配套 投资预算 转化中试费20万，信息管理系统开发建设10万， 预冷处理系统15万，“植保社区”网络设施建设15万 冷藏车15万，专柜15万 专柜15万，质量认证费用15万 由农科院牵头整合产业链需要投入至少120万进行公共资源建设，