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ATP的主要来源 ——细胞呼吸 有机物在 经过一系列的 ，最终 或 ，并且 的总过程。 细胞内 氧化分解 生成CO2 释放出能量 其他产物 又叫生物氧化。 实质：氧化分解有机物释放能量 一、细胞呼吸概念 拉瓦锡等在研究人的呼吸作用 拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？ 两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程； 都能产生CO2等产物，并且都释放出能量。 2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？ 不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。 问题探讨 在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。 但是，无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。 3.无氧条件下，细胞还能通过呼吸作用释放能量吗？ 4.呼吸和呼吸作用有区别吗？ 呼吸：机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 探究酵母菌细胞呼吸的方式 一、实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌 氧菌。进行有氧呼吸产生成水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。 2、 CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2）CO2使溴麝香草酚酞水溶液由蓝变绿再变黄。 橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。 3、酒精的检测 二、实验