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人教版化学九年级上册课题1-物质的变化和性质讲义
* 温故而知新! 化学 是在分子、原子层次上研究物质 的组成 结构 性质 与变化规律 的科学。 物质的变化和性质 (第一课时) 课题1 第一单元 走进化学世界 一、物质的变化 1、物理变化 2、化学变化 实验1-1(1):加热水;冷凝水 水(H2O) 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 1 液态的水 水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上出现小水珠 液态的水 无新物质生成 状态改变了 实验1-1(2):取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝矾)研碎。 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 2 蓝色块状固体 蓝色粉末状固体 蓝色块状固体变成了蓝色的粉末状固体 无新物质生成 形状改变了 硫酸铜(CuSO4) 实验1-1(3):向2支试管中放入研碎的硫酸铜粉末后,加入少量水,得到硫酸铜溶液。然后向2支试管中滴加氢氧化钠溶液,观察现象。 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 3 蓝色硫酸铜溶液 蓝色氢氧化铜沉淀 蓝色溶液变成了蓝色的沉淀 有新物质生成 实验1-1(4):向石灰石(大理石)中加入稀盐酸 变浑 澄清的石灰水 二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊。 实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 4 颗粒状的石灰石或大理石 二氧化碳气体等 有大量气泡产生,石灰石颗粒逐渐变小,试管外壁发热 有新物质生成 实验序号 变化前的物质 变化中发生的现象 变化后 的物质 变化后有无新物质 1 2 3 实验现象记录 4 颗粒状的石灰石或大理石 二氧化碳气体等 有大量气泡产生,石灰石颗粒逐渐变小,试管外壁发热 有新物质生成 蓝色硫酸铜溶液 蓝色氢氧化铜沉淀 蓝色溶液变成了蓝色的沉淀 有新物质生成 蓝色块状固体 蓝色粉末状固体 蓝色块状固体变成了蓝色的粉末状固体 无新物质生成 液态的水 水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上出现小水珠 液态的水 无新物质生成 有何共同特征? 有何共同特征? 一、物质的变化 1、物理变化: 2、化学变化: 变化时没有其它物质生成的变化,叫做物理变化。 特征: 没有新物质生成,只是形状、状态(固、液、气)发生了变化。 变化时有其它物质生成的变化,叫做化学变化(也叫化学反应) 特征: (1)常变现为颜色的改变、放出气体、生成沉淀等 (2)常伴随着能量的变化,表现为放热、吸热、发光等。 你能列举生活中的物理变化吗? 你能列举生活中的化学变化吗? 判断一个变化是化学变化还是物理变化的依据是什么呢? 物理变化和化学变化的区别: 变化时是否有新物质生成. (判断化学变化或物理变化的依据) 联系: 化学变化中一定伴随物理变化 物理变化中不一定伴随化学变化 讨论 点燃蜡烛燃烧,涉及到哪些变化? 点燃蜡烛时,蜡烛先受热熔化后燃烧 蜡烛燃烧后生成二氧化碳和水 是物理变化 是化学变化 判断下列变化是物理变化还是化学变化 1、矿石被粉碎 3、玻璃破碎 5、冰融化 7、蜡烛燃烧 9、汽车轮胎爆炸 11、米饭变馊 13、植物光合作用 15、汽油挥发 17、铜丝导电 19、用磁铁吸铁钉 2、粮食酿成酒 4、电灯通电发光 6、木柴燃烧 8、蜡烛熔化 10、火药爆炸 12、菜刀生锈 14、木材制成桌椅 16、粉笔写字 18、氧气供给呼吸 定义:变化时没有其它物质生成的变化。 定义:变化时有其它物质生成的变化。 3、物理变化和化学变化的区别及联系 变化时是否有新物质生成. (判断化学变化或物理变化的依据) 一、物质的变化 1、物理变化 2、化学变化 特征:没有新物质生成,只是形状、状态发生了变化。 特征:有新物质生成 化学变化常伴随的现象:发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等。 (可帮助判断有无化学变化发生) 练习: 1:下列成语或俗语涉及到化学变化的是 ( ) A 滴水成冰 B 木已成舟 C 百炼成钢 D 大浪陶沙 C 2:下列变化中有一种变化与其他三种变化不同的是 ( ) A 酒精燃烧 B 冰雪融化 C 汽油挥发 D 矿石粉碎 A 3:化学与生活有着密切的联系,以下叙述中只发生物理变化的是 ( ) A 吃进的食物一段时间后被消化了 B 淋雨后,自行车生了锈 C 葡萄酿成酒 D 用电暖器取暖 D 4、“民以食为天”。
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