2014届高三生物金榜频道一轮课件必修151-2酶ATP.pptVIP

5.过氧化氢酶能催化过氧化氢分解为水和氧气,其催化活性可用如下方法测定:用打孔器将滤纸制成小圆片,浸泡在含酶的过氧化氢缓冲液中,实验开始时,小圆片沉降在溶液底部,但后来会浮出液面,记录小圆片上浮时间,用时间的倒数来表示过氧化氢酶的催化活性。为研究底物浓度对于酶催化活性的影响,实验在不同浓度的过氧化氢溶液中重复进行,结果如图所示: 分析并回答下列问题: (1)小圆片进行到一定时间后开始上浮的原因是____________ ____________________。 (2)实验中过氧化氢溶液加缓冲液的目的是_______________。 (3)据图所示曲线描述底物浓度与过氧化氢酶催化速率间的关系:_________________________________________________。 (4)当底物浓度超过140 mol·L-1时,反应速率不再加快的原因是__________________________________________________。 (5)若要研究温度对过氧化氢酶催化活性的影响,请写出简要操作步骤:_____________________________________________。 【解析】沉于过氧化氢缓冲液底部的小圆滤纸片之所以上升是因为过氧化氢分解产生O2,O2逸出时带动圆纸片上浮;过氧化氢溶液中加缓冲液的目的是维持pH不变,排除pH对酶活性的影响。在酶促反应中,当底物浓度低时,酶分子与底物分子结合的机会少,反应速度慢。随着底物浓度的增大,结合机会增多,反应速率加快。当底物浓度达到一定值时,酶分子都参与了反应,底物浓度再增大,反应速率不再加快。在分析某一条件对酶作用的影响时,其余各条件应保持一致且最适,即要符合单一变量原则。 答案:(1)过氧化氢分解产生了氧气 (2)维持反应溶液中酸碱度的平衡 (3)随着底物浓度增大,反应速率加快,但底物浓度增大到一定程度时反应速率不再加快 (4)酶的数量有限 (5)取若干试管并分组,每组两支试管,各组试管一支加入等量的过氧化氢缓冲液、小圆片,一支加入等量的过氧化氢酶,然后将每组进行不同温度的水浴加热,一段时间后,分别将每组中两支试管混合,摇匀,并仍置于相应温度下,测定小圆片上浮的时间 6.(2012·北京高考)细胞中不能合成ATP的部位是(　　) A.线粒体的内膜 B.叶绿体中进行光反应的膜结构 C.内质网的膜 D.蓝藻中进行光反应的膜结构 【解题指南】解答本题的关键是明确各种细胞器以及蓝藻的结构和功能。 【解析】选C。具体分析如下:A项正确,线粒体内膜上可以发生有氧呼吸的第三阶段,合成大量ATP;B项正确,叶绿体中进行光反应的膜结构为类囊体薄膜,可以发生光能到活跃化学能的转化,产生ATP,为暗反应提供条件;C项错误,内质网不是能量转换的细胞器,内质网的膜不能合成ATP;D项正确,蓝藻中进行光反应的膜结构中也可以发生光合作用过程中光能到活跃化学能的转化,产生ATP。 7.(2012·江苏高考)下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述,合理的是(　　) A.先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度 B.实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度 C.相同pH时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉 D.衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果 【解析】选B。A项先用热水可能会影响酶的活性,所以不妥,A错误。只有在最适pH时使用加酶洗衣粉效果才会好于普通洗衣粉,C错误。不同质地的衣物和洗衣粉用量会影响实验结果,D错误。 8.(2011·新课标全国卷)甲、乙 两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活 性与处理时间的关系如图,下列分 析错误的是(　　) A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B.甲酶不可能是具有催化功能的RNA C.乙酶的化学本质为蛋白质 D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 【解析】选B。通过曲线可以看出,甲酶活性没有变化,因此蛋白酶不能水解甲酶;甲酶不能被蛋白酶水解,因此甲酶的化学本质不是蛋白质,可能是RNA;乙酶能被蛋白酶水解,因此乙酶的化学本质是蛋白质;乙酶的活性降低,是因为蛋白酶分解破坏了乙酶的分子结构。 9.(2010·上海高考)如图表示细胞 中某条生化反应链,图中E1～E5代表 不同的酶,A～E代表不同的化合物。 据图判断下列叙述中正确的是(　　) A.若E1催化的反应被抑制,则A的消耗速度加快 B.若E5催化的反应被抑制,则B积累到较高水平 C.若E3的催化速度比E4快,则D的产量比E多 D.若E1的催化速度比E5快,则B的产量比A多 【解析】选C。若E1催化的反应被抑制,则A的消耗速度减慢; 若E5催化的反应被抑制,则B的消耗速度减慢,但B因E2的影响, 其积累不会达到较高水平;若E3的催化速度比E4快,则C→D的 速度比C