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安徽省怀远县包集中学高一化学导学案:胶体 鲁科版必修1
目标解读
1、了解分散系的含义及其分类;
2、掌握胶体的性质及聚沉的方法。
学习目标
1、分散系间的本质区别;
2、胶体的特性
知识再现
1.基本概念
(1)分散系
化学上把由一种物质(或几种物质)以粒子形式分带到另一种物质里所形成的混合物,统称为___________。其中分散系中分散成粒子的物质叫做________,另一种物质叫做______
(2)胶体
分散质粒子在(l nm~100 nm)之间的分散系,叫做胶体。按分散剂不同,可分为________、__________和__________。形成胶体的分散质粒子,一种情况是其微粒大小在
1 nm~100nm之间,如淀粉、蛋白质;另一种情况是分子聚集在一起形成分散质粒子,其大小在1 nm~100nm之间,如Fe(OH)3胶粒。
2.几种液体分散系的比较
分 散 系 溶 液 浊 液 胶 体 分散质微粒的直径 分散质微粒 单个小分子或离子 巨大数目分子集合体 高分子、多分子集合体 实 例 蔗糖溶液、NaCl溶液 油水、石灰乳 淀粉溶胶、AgI胶体
性
质 外 观 均一、透明 不均一、不透明 均一、透明 稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 鉴 别
3.胶体的性质
(1)丁达尔效应:观察丁达尔效应应从与光线垂直的方向观察,这是区别胶体和溶液的方法之一。
(2)电泳:在外加电场作用下,胶体微粒在分散剂里向阴极或阳极作定向移动的现象叫电泳。电泳现象说明胶体微粒带电荷。
(3)胶体的凝聚:实质是中和胶体微粒所带电荷。方法有:①加电解质溶液,②加热,③加与胶体微粒带相反电荷的胶体。
4. 胶体的应用
(1)将饱和三氯化铁溶液滴人沸水时,液体变为___________色,得到的是_______;反应的离子方程式为___________________________________;用此分散系进行实验:将其装入U形管内,用石墨作电极,接通直流电源,通电一段时间后发现阴极附近颜色________,这表明__________________,这种现象称为_______________________。
(2)把10 mL淀粉胶体和5 mLKI溶液的混合液体加入到用半透膜制成的袋内,将此袋浸入蒸馏水中。2 min后,用两支试管各取5 mL烧杯中的液体,并做如下实验:
①向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液,其现象是___________________________。
②向另--支试管里滴加少量碘水,其现象是_____________________________________。
③由上述实验得出的结论是___________________________________________________。
典题解悟
例1、某胶体遇盐卤或石膏水发生凝聚,而遇食盐水或NaSO4溶液不易发生凝聚,有关说法正确的是 ( )
A.胶体微粒直径约为10ˉ7cm~10ˉ9cm
B.胶体带有正电荷
C.遇BaCI2溶液或Fe(OH)3胶体可发生凝聚
D.Na+使此胶体凝聚的效果不如Ca2+、Mg2+
[解析]选C、D。该胶体易被盐卤或石膏水凝聚,即易被CaSO4、MgCI2凝聚,而又不易被NaCI或Na2SO4凝聚,说明Mg2+或Ca2+的凝聚效果好,进而得出结论,该胶体微粒带负电荷,且阳离子所带电荷越高其凝聚效果越好。常见的高电荷阳离子有Mg2+、Ca2+、AI3+、Fe3+等,阴离子有SO42+、S2+、CO32-等。其实,胶体遇电解质都可以凝聚,而此题的问法主要谈的是凝聚效果和胶粒所带电性问题。C项中BaCl2是强电解质且阳离予为Ba2+,也是高电荷离子,有好的凝聚效果,Fe(OH)3胶体带正电,和带负电的胶粒也可凝聚。
例2、用铁酸钠(Na2FeO4)对来自河、湖的淡水消毒,是城市饮水处理新技术,下列对铁酸钠用于饮水处理的分析正确的是
A.Na2FeO4在溶液中显酸性,能杀菌消毒
B.在Na2FeO4中铁元素显+6价,具有强氧化性,能杀菌消毒
C.Na2FeO4的还原产物为Fe3+,其易水解产生Fe(OH)3胶体,使水中悬浮物聚沉
D.Na2FeO4的还原产物Fe2+水解得Fe(OH)2胶体,使水中悬浮物聚沉
[解析] 选B、C。铁酸钠中铁元素的化合价显+6价,具有很强的氧化性,是强氧化剂,因此能杀菌消毒。同时,铁酸钠作氧化剂时,其还原产物为Fe3+,Fe3+水解得到Fe(OH)3胶体,胶体具有很强的吸附能力,因此又能净水。
夯实双基
一 选择题
1 .
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